こんにちは～(^O^)／
スーパーに買い物に行った時に安売りしていたので
久しぶりに買った「豆苗」。
栄養がタップリ含まれている、本当に優秀な野菜ですよね♪(^^)/
その豆苗を使って簡単なグラタン風を作りました！！
グラタン風にすると、とっても食べやすいです☆(^^♪
はんぺんと豆苗の簡単グラタン風
*材料*
（大人2人分）
〇 豆苗 2パック
〇 はんぺん 2枚
〇 ウインナー 6本～8本程度
〇 バター 適量
〇 塩コショウ 適量
● マヨネーズ 大さじ6
● 牛乳（豆乳でもOK） 大さじ3
〇 ピザ用チーズ 適量
〇 パン粉 適量
*作り方*
① 豆苗は根元を切ったあと半分に切ります。
ウインナーは1本を4等分位に切ります。
② フライパンにバターを敷いて、①を炒め塩コショウを軽く振ります。
③ はんぺんを2㎝角に切り、②と一緒にグラタン皿に乗せます。
その上に●を混ぜたもの、ピザ用チーズ、パン粉の順に乗せ
オーブンまたはトースターで焼き目を付けたら完成です。
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