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こんばんは～(^^♪
もう春の香りが感じられるようになってきましたね(*´▽｀*)
欲しいものや挑戦したいことが沢山あるので、
この春は活動的に頑張りたいと思います♪
さて、今日の料理は
またまた出ました！！
スライスチーズのチーズケーキ！！！
その2ですよ～～～～(*´▽｀*)
今日の料理は・・・
「フライパンで！半熟チーズケーキ」
これ、めっちゃ半熟なんですよ！！
僕的には、出来立てあつあつを食べて欲しいなぁ♪って思うスイーツです★
冷やしても良いと思います(*´▽｀*)
材料はこちら(*‘∀‘)
（ココット3つ分）
○スライスチーズ（とろけるチーズ） 2枚分
○グラニュー糖 大さじ1～2
○ホットケーキミックス 大さじ1
○卵 1個
○生クリーム １００cｃ
作り方はこちら(*‘∀‘)
①スライスチーズを器に入れて、レンジで溶けるまで加熱します。（600Wで約20秒）
②①にグラニュー糖、ホットケーキミックスを入れて、よく混ぜ合わせます。
良く混ざったら、溶き卵を3回くらいに分けて入れます。
入れるごとによく混ぜ合わせます。
③次に生クリームも少しずつ加えて、よく混ぜ合わせます。
④ココットにアルミホイルで蓋をします（水滴が入らないようにしっかりと蓋をします）
フライパンに、2㎝位水を入れて、蓋をしたココットを入れます。
⑤あとはフライパンの蓋をして、中火で10分加熱したら完成です♪