いつも応援ありがとうございます(*'ω'*)

もし、よろしければ下の「レシピブログ」のタグをクリックして応援して頂けると、

更新の励みになります(*´▽`*)

お手数ですがよろしくお願いいたします(^^♪





おはようございます♪(*´▽`*)

さて、もうすぐ仕事に行かなければいけないのに、ブログを更新しています(笑)


今日は仕事から帰ってきたらそれから皆さんのブログへ

遊びにいきますね☆


さて、今日の料理は・・・

「豚カクテキ炒飯」




僕、キムチも好きですが、カクテキ派なんです(笑)

簡単は炒飯ですので、お昼ご飯にでもいかがでしょうか??(*´▽`*)



材料はこちら(*‘∀‘)

(2人分)


〇ご飯          茶碗2杯分

〇豚の小間切れ肉    100g

〇カクテキ        お好きなだけ(大体30g~50g)

〇卵              2個

〇ごま油          大さじ2

〇鶏ガラスープの素   小さじ2

〇焼肉のタレ       大さじ1

〇塩コショウ       適量



作り方はこちら(*‘∀‘)


①フライパンにごま油を入れて、熱します。

 次に、豚の小間切れ肉を入れてよく炒めます。ここで塩コショウで軽く味付けします。


②火力を強火にして、ご飯を入れ木べらなどで切る様に混ぜていきます。

 その後、卵を溶いて3回に分けて流し込みます。

 1回流し込んでご飯と混ぜ合わせる。1回流し込んでまた混ぜ合わせるを3回です★


③卵を流し込んで、混ぜ合わせられたら、適当な大きさに切ったカクテキ、

 鶏ガラスープの素を入れて、再びよく炒めていきます。


④最後に鍋肌から、焼肉のタレを流し込み軽く炒めたら完成です♪


最後に風味付けで、ごま油を小さじ1程度かけても良いですね☆




最後まで見てくださってありがとうございます(*'ω'*)