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こんばんは～(^^♪
今日は久しぶりにお菓子を作ったのですが
やっぱり思いました・・・・
「お菓子作りって楽しい・・・」って(笑)
出来上がるまでのドキドキが堪りませんね(*´ω｀*)
皆さんは、料理以外になにか趣味ってありますか？？
趣味があるだけで、人生違うんだなぁってここ最近思い出して、
もう一つくらい趣味を増やそうと思っているところです♪
是非、皆様の趣味を教えて頂けたらなぁと思います(*´ω｀*)
さて、今日の料理は・・・
「ブルーベリーケーキ」
切り方失敗したことは見逃してください(笑)
本当にごめんなさい( ;∀;)
材料はこちら(*‘∀‘)
（18㎝ホール型）
～生地①～
〇ホットケーキミックス 150ｇ
〇バター 50ｇ
〇グラニュー糖 大さじ3
〇卵 1個
～生地②～
〇ブルーベリー 適量
〇薄力粉 大さじ2
〇グラニュー糖 大さじ2
〇ヨーグルト（無糖） 大さじ3
〇卵 1個
作り方はこちら(*‘∀‘)
①オーブンを200℃で予熱します。
バターは冷蔵庫から出して、室温で少し柔らかくします。
方には少量のバターを塗っておいてください。
②①のバターをボウルに入れて、そこに生地①のグラニュー糖を入れます。
その後、白っぽくなるまで混ぜます。
③②に溶いた卵を入れて、再びよく混ぜ合わせ、その後ホットケーキミックスを入れて
粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。混ぜ合わせた生地を、バターを塗った型に入れて
表面が平らになるようにならします
④次に生地②作り。ブルーベリー以外の材料を混ぜ合わせます。
③の平らにならした生地の上に、ブルーベリーをのせて
その上から生地②を流し入れます。
⑤あとは予熱した200℃のオーブンで18分ほど焼いたら完成です♪
最後まで見てくださってありがとうございます(*'ω'*)