管理栄養士の熊橋麻実です。
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こんにちは！
Nadiaでの
白だし×食物繊維食材
第二弾
ご提供させていただきました！
食物繊維は腸内環境を整えるには
なくてはならない存在です
できれば美味しく、
できれば簡単に作って、
毎日の食卓から摂取したいもの。
今回は、おうちの定番になるようなメニュー
で考案させていただいているので、
使いやすいものが多いです
それでは、まとめてご紹介します
【白だしわさび漬けでさっぱり美味しい♪マグロアボカド】
味付けなのに、
アボカドとまぐろの素材の良さを
引き出してくれます
しょうゆではなく、白だしを
使うことで、色がきれいなまま
食卓に出せますよ
【お腹にやさしい♪白だしで簡単あさりのスープはるさめ】
やってきます
今回はあさりの酒蒸しを
白だしで味付けし、
さらにその美味しいスープが
春雨にからんでお箸が止まらない一品♪
【毎日でも食べたい♪食物繊維たっぷりのオープン卵焼き】
こちらは具材を炒めて混ぜ、
あとは、トースターにお任せの
簡単メニュー
卵と白だしの相性が良いので、
ひじきや切り干し大根が普段苦手な方も
たっぷり食べやすいです
【白だしで味決まる♪きのこと鶏むね肉のとろみ炒め】
疲労回復に効果が期待できたり、
たんぱく質源としても優秀です♪
食物繊維たっぷりのきのこと合わせて、
身体を思いやるメニューを作りました
今回使用した白だしは
ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
CMでも有名なアレです
卵焼きには鉄板！！
で、毎日のようにお世話になりますが、
それ以外にも使い道はたくさん
あります
ぜひ、お試しください
#Nadiaレシピ
#ヒガシマル醤油タイアップ
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