管理栄養士の熊橋麻実です。
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こんにちは！
秋になるとこれが一番楽しみ！
というほど、栗が大好きです
ただ、調理が大変…
どうやって食べたら良いかも
わからないし、めんどうだな
と思っていました。
でも、昔おばあちゃんの家で
食べていた栗を思い出して、
早速調理♡
栗をむかずに簡単に
ほくほくの美味しい栗を
味わうことができました♪
【半分に割って食べる♪美味しい栗のゆで方】
by 熊橋麻実
調理時間：5分
Comment子どもの頃から、拾ってきた栗はゆでて、半分に切ってスプーンで食べていました！剥く手間がないので、これなら手軽に栗を美味しくいただけます♪今からが美味しいゆで栗、ぜひお試しください！
【材料4人分】(買ってきた分量でできます！)
-------------------
栗:両手に乗るくらい
塩:小さじ1
水:栗が浸るまで
-------------------
【手順】
-------------------
【下準備】栗を流水で洗い、ひたひたの水(分量外)に半日以上つけておく。
【1】鍋に栗を入れて、塩・水を入れて沸騰したら栗が踊らないように弱火で50分ゆでる。途中で2～3回混ぜる。
【2】火を止めて、自然に冷めるのを待ってできあがり♪
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栗:両手に乗るくらい
塩:小さじ1
水:栗が浸るまで
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【手順】
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【下準備】栗を流水で洗い、ひたひたの水(分量外)に半日以上つけておく。
【1】鍋に栗を入れて、塩・水を入れて沸騰したら栗が踊らないように弱火で50分ゆでる。途中で2～3回混ぜる。
【2】火を止めて、自然に冷めるのを待ってできあがり♪
旬のものは、
シンプルに調理して、
素材の良さを引き出すのが一番！
ラクに作れるのに、
とっても美味しいって
嬉しいですよね😊
こんなレシピ欲しかった！
と言ってもらえるよう、
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