熊本県玉名郡住みつきました！
つぶつぶマザー伊藤礼子です。
火鉢がいいよ～と聞いて。
このお家の中で見つけた火鉢を
使ってみた！
炭火は、お風呂の薪に火がついたのを
オットが持ってきた。
部屋の中がホンワカあたたまり
お湯を沸かして見ました。
炭火の生活、スミカツと名付けてみた。
火鉢の炭火で沸かしたお湯を
飲んで見ると、…
とろりとまろやか！
甘い！
こんなにはっきり
美味しくなるとは
思いませんでした。
鉄瓶でやればもっと
美味しいということも聞きました。
もともと井戸水なので
美味しい水が
さらに美味しくなるとは…
日本人はこういう
美味しい水やお湯を
飲んでたんだね～
と感慨深いものがありました。
日本人の知恵
日本の食の力を
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熊本でも受講することができるように
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ご質問などありましたらお気軽に
このメールへの返信などでお知らせくださいね
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