頭のよい子に育てるには、健康管理もしておこう!
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エコ育児のたけのこまる さんからこの記事 についてコメントいただいたときに書こうと思っていたこと。
今日は、賢い子をつくる食事2と題しまして細くを書きたいとおもいます。
>パタパタママ懐かしい。保育園の時よく聞いてた気がします。この歌、時計を覚えるのや、早寝を言い
聞かせるのにいいですね。覚えて歌ってみよ♪
そうなんです!これ子供もかなり時間に興味をもってくれます。時代が違ってもこの歌は子供がよろこん
でくれますよね!
朝食は『賢い子をつくる食事1』を読んでからパン食だったのを おにぎり△にかえた!けど具だくさん味噌
汁も追加した方が良さそうですね。
この味噌汁!に気づいたたけのこまる さんするどい! というわけで、今日はこの味噌汁について。
味噌汁のよい点は、いろんな種類の野菜をいれちゃえば1品でも十分いける!(忙しい主婦は手抜きして栄
養をとっちゃえる料理は大助かり!)
味噌は、ヨーグルトのように、日本人の腸に定着しにくい乳酸菌ではなく、腸内の有効な善玉菌を増やしてくれ
るうれしい食べ物なんです。
ヨーグルトは、乳酸菌の代表みたいに思われているけど、この乳酸菌は日本人の体には定着しにくい種類の
乳酸菌でできています。
漢方の先生談
アレルギーによい乳酸菌っていったって、、なんでもきくわけじゃない。
ヨーグルトも乳製品も、日本人には(というか、どこの国の人でもそうという人もいるが、)の栄養的にはまったく
必要ない物らしい。
便秘がひどいお子さんも最近では結構いるみたいだけど、便秘対策にヨーグルト食べてもあんまり効かなかった、
なんてことありませんでしたか?
現にアレルギーが判明するまで、娘もヨーグルト食べたけど、今みたいな健康なうんちはでていませんでした。
というわけで、乳酸菌の代表の味噌汁に、無添加のお漬け物、これで植物性乳酸菌のダブル効果。
ちなみに、植物性乳酸菌の優良児の野菜があるんですが、なんだかわかります?
腸内の善玉菌を増やすものって、オリゴ糖やなんかが有名ですけど、これも輸入物の農薬たっぷりのトウモロコシ
でつくられたコーンシロップやなんかもありますから、ご注意くださいね。)
ヒントは、白い根菜!
うちではよく食べてます。
答えは、カブ
「かぶ」の葉っぱがでている根本の部分、カブの頭の方には植物性の乳酸菌があります。
この部分をつかえば、塩でつけるだけで、簡単自然素材無添加の漬け物ができてしまいます。ぬか漬けは面倒
だけど、これなら簡単です。なんてったって塩だけでできる。
これでものたりないときは、私は、これまた植物性乳酸菌の宝庫、天然醸造の酢(普通の安価な酢や、天然醸造
じゃないのは、あんまり効果ないからちゃんとした酢を使っています。)原料も農薬の心配がある穀物酢は避けて
います。
というわけで、植物性乳酸菌は、子供の健康維持のキーポイント。腸内環境をよくしておけば、病気に強く、風邪
もひきにくい体になります。
ブログを読んでるとお受験の直前に風邪を引いちゃったとかなんてのを見かけますけど、健康な体がなければ、
勉強するチャンスも逃しちゃうから、健康管理って大切だなってつくづく思います。
というわけで、たけのこまるさん睡眠についてもちかいうちにかきますね~。
うちも寝る時間にはかなり悩まされましたので~。寝付かせる方法なんてのもあります!