１１月の週末は天候が良く バイクにも乗れたので
その記事を 順次思い出しながら アップしていきます
１１月１６日（日曜）
この日は TX650で能登の外浦方面へ
能登里山街道 白尾IC
数日前から天気も良く 海も穏やか
つまり地元の魚が上がっているということです
そうなれば 先ずは腹ごしらえ 能登島に渡り
お食事処みず １０時頃着
メニュー表を眺めると
タラにクロダイ、フグ
そして 香箱ガニ（ズワイガニ雌）に 加能ガニ（ズワイガニ雄）
先ずはセルフサービスで ごはん味噌汁 小鉢×３つ
資源保護の為 １１～１２月しか獲ることのできない 香箱カニ
雄にくらべ 型は小さいですが 味は此方のほうがおいしいと仰る方は多い
・・・・私も香箱派
この日はタラフライにしてみました
タラはフライトも相性が良いし 鮮度の良いタラは 食って驚く
このへんは地元で食うのと ほかで食うでは 大違い
先ずは カニの甲羅をはがして「ウチコ」と呼ばれるオレンジの部分
飯に乗っけて
食らへば 世界三大珍味にも勝るとも劣らず
お次は 「ソトコ」 カニの卵
これも 白飯に乗っけて
食えば
「快感」
BY 薬師丸ひろ子 ♪
機関銃の射撃のように 口の中で プチプチと刺激の旨味
これが この季節限定の ９００円（税込み）なのですから
「石川に住んで良かった」
と シミジミ 実感
満足して 外へ出れば この日はバイク多し
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