すみれ荘 あんずジャム

昨日帰宅したばかり　夏の信州ツーリング

後ろに映るのは　お世話になった　民宿すみれ荘　

２泊目の朝　すみれ荘さんから　お土産に頂いた　あんずジャム

すみれ荘さんの　近くには　あんずの里　という果樹園地帯があり　

そこの　あんずを材料に　手作りで作られた　あんずジャム

袋を開けると　今年収穫のあんずと砂糖のみ使用の添加剤なしとの解説

早速　頂いてみます

ビンを開けると　艶やかなオレンジ色

軽く温めた　パンに乗せる

食べると

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

雑味が無い　爽やかな　アンズの甘さ　

試食のつもりが

余りの美味しさに　もう一枚