「味噌味野菜坦々麺」と「手羽先の唐揚げ」

おはようございます。＼(^o^)／

まんもです。(#^.^#)

眠たい目を、こじ開けるように目を開けて！
まぶたがまた下に下がらないように！
しっかりと目を開けて！

自分のパソコンまでフラフラと歩いて、電気をパチっ！とつけると！
まぶしいのなんのって！

そして画面の焦点が合うまで大変！( 一一)
どこ？どれ！ブログどこ？

何か言葉を書こうと！パチパチ！
入力しては消して！入力しては消す！( *´艸｀)

日の出が早いときは朝シャキーンと起きれるのですが、なんで冬は起きるのが大変なんだべ？

んでも！まんも負けないどぉー！
早起きは辞めないぞぃぞぃ！と気合いを入れて！

今日も一日がんばっぺー＼(^o^)／


んだらばっ！
今日も家族の健康のために！
レッツー！クッキング(@^^)/~~~

●味噌味野菜担々麺（前日の残りをリメイク）
●手羽先の唐揚げ
●サラダ
●胡麻ドレッシング


●味噌味野菜担々麺
チンゲンサイを炒めてボールへあけておきました
こうすると色がきれいに残ります。
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担々麺のトッピングのひき肉、もやし、にんじん、ネギを炒めました。
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みじん切ねぎ、白ごまペースト、酢、醤油、を器に入れて。
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少し残ったスープに水をたして、ウエイパーまたはウエイユー、味噌をいれて、豆腐も入れました。
お肉が少ないので、タンパク質の豆腐を追加です。
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茹でた麺を入れて、炒めた野菜にチンゲンサイもたして混ぜ混ぜして、ラーメンに載せて食べます。

味噌味でもゴマと相性ぴったんこ！
チンゲンサイのシャキシャキがおいしいです(#^.^#)
たくさんチンゲンサイを入れました。

●手羽先の唐揚げ

しょうゆ、みりん、おさけ、すったしょうが、すったにんにく、きび糖、塩で味付け30分
小麦粉と片栗粉をまぶして揚げました。

●サラダ

大根、キャベツ、ブロッコリー、茹でたにんじん

●胡麻ドレッシング

ごまペースト、マヨネーズ、酢、醤油、煮切ったみりん
これまた濃厚で、ごまの栄養たっぷりです。


とてもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

皆さんへ
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ごまちゃん

ママー！キチンください！チキン！

うめちゃん

雨かぁー！早く晴れるといいなぁー！

ゆずちゃん

雨だから家であそんべっ！

んだらばっ！
今日も元気にスタート！(@^^)/~~~
素敵な金曜日になりますように・・・。

まんも今日も元気に元気にがんばっぺー＼(^o^)／

皆さん今日も最後までありがとうございます<(_ _)>
　まんもより

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