大きな!大きなステーキ!ガッツリ食べる! | 鋳物鍋で作る、家族が喜ぶお家ごはん

鋳物鍋で作る、家族が喜ぶお家ごはん

馬鹿がつく健康志向です。(*^_^*)
食育と薬膳の資格を持ち、食について今も勉強中です。
子供たちの健康を考えながら、お料理を作っています。
食べ物って体の栄養になるので、とっても大切(*^_^*)
お料理を楽しみながら毎日作っています。

おはようございます。(#^.^#)

まんもです。\(^o^)/

よく忘れること!
お米を数えていて、あれ?何杯いれたべ?

よく忘れること!
あれ?鍵どこさ置いたべ?

よく忘れること!
これ?私のお茶?こんなに飲んだべか?

よく忘れること!
自分の携帯電話何番だったべか?

よく忘れること!
外で飲むお酒!これで何杯目だっけか?( *´艸`)

いろいろ忘れます。
最近は年齢を忘れるようにしています。




んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツー!クッキング(@^^)/~~~

大きなステーキ肉を買ってきて家族で食べました。(#^.^#)
ガッツリと食べてみました。

●牛ステーキ
●舞茸たっぷりチャーハン
●大根、にんじん、キャベツのサラダ
●ホタテスープ
●胡麻ドレッシング
●大根おろし


●牛ステーキ
ステーキ用のタレをつくりました。

ステーキ用のタレ
みりん、しょうゆ、きび糖、すった生姜、すったにんにく

焼き前に塩、粗びき胡椒を振って焼きました。

大きいのですが、1枚で足りないので2枚

好きな大きさに切って分けます。
きのこは、炒めて醤油、みりんで味をつけました。

大根おろしを変えてタレをかけました。

●舞茸たっぷりチャーハン
舞茸、にんじんを炒めて温かいごはんを炒めました。

調味料:味噌、みりん、大葉、ねぎを入れて炒めました。

大葉が香る味噌味のチャーハンです。

●大根、にんじん、キャベツのサラダ

胡麻ドレッシングをかけました。

●ホタテスープ

昨日のホタテの炒め物をスープへ
チンゲンサイを炒めて追加しました。
お湯をたしたので、塩と鶏がらスープの素を入れて味をつけました。

とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

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ごまちゃん

パパが帰ってきたので、じーっとみています。

うめちゃん

うめちゃんもパパを真剣に見ています。
何か買ってきたかな?

ゆずちゃん

真剣に見ているときは耳がカモメのようになります。


うめちゃんとゆずちゃん
毎日元気に遊んでいます。



んだらばっ!
今日も元気にスタート!(@^^)/~~~
素敵な水曜日になりますように・・・。

まんも今日も元気にがんばっぺー
\(^o^)/

皆さん今日も最後までありがとうございます<(_ _)>
  まんもより



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