「グリーンカレー」（タイカレー）辛くて汗びっしょり

こんにちは～(#^.^#)　　まんもです。

お昼前くらいから、雨が降ってきました！

結構雨が強いです！

昨晩、寝ているときに、人差し指を蚊に刺され！
とんでもなくかゆかったので！

「新ウナコーワ」（モロコシヘッド）をぬりぬりしたらばっ！

いぐらかよくなってきました。

ウナコーワに「気持ちい～このブラシの体感」と書いてあったので！

もう一回ぬりぬり・・・。

「すみません。気持ちい～のがよくわかりませんでした」( 一一)

少し肌の機能が鈍っているのかもしれませんね～( 一一)


さて！

今日は辛いのっ！すごい辛いのが食べたくなりました。

今日のご飯は大人用です！

んだらばっ！今日もレッツ！クッキング！！(@^^)/~~~

今日はこれを炊きました。
「タイ米」です

ココナッツミルク、グリーンカレーペーストを入れて煮ます。
グリーンカレーペーストは、青唐辛子と香辛料でできています。

お肉に塩、胡椒をして焼きました。

ココナッツミルクとカレーペーストの鍋にお肉を入れて煮ます。
今日も骨からお出汁がでます(*^-^*)

お肉を炒めた鍋で、玉ねぎを透き通るくらいに炒めて、きのこを炒めます。
そしてたけのこ（姫竹）を炒めました。

炒めた物を、ココナッツミルクと鶏肉の鍋に入れます。
レモングラス、こぶみかんの葉を入れて、水を追加して、煮ていきます。
途中アクをとります。

ナンプラー、砂糖少々を入れて、コトコト煮ます。


次のお料理

「人参とピーマンのきんぴら」です
材料は、にんにく、にんじん、ピーマン、白ごま

味付けは、ナンプラーと写真の調味料、シーズニングソースです。

今日の食卓です。

盛り付けるとこうなります。

辛い～～し！　アツアツです
んでも・・・すごいおいしい！
熱くてハフハフしてしまいました(#^.^#)

人参とピーマンのきんぴらも一緒に食べると美味しです(*^-^*)


今日は雨になってしまいました
午前中は外で遊べたのですが・・・。
午後に出れないので、憂鬱な表情の我が家のわんちゃんたちです

えるちゃん
「ママ！えるちゃん我慢するね」
「これから寝るから、写真はもういいよ」

ごまちゃん
なんだって！雨がひどいですね！
「ぷんぷん」
やんなっちゃうわぁ～もぉ！

うめちゃん
遊んでほしくって「うるうる」した目で見つめます。
「ママ！お外雨だから遊んでぇ～」
「お願い！うめと遊んでママ！」


すこしうめちゃんと遊んであげようと思います(*^-^*)

とっても美味しく今日もいただきました。
「ごちそうさまでした」(*^-^*)


今日もここまでお付き合いいただきありがとうございます。

いつも見ていただいて、とっても感謝しております。

明日もまた皆さんの一日が素敵な一日になりますように・・・。

「ありがとうございました」　　　まんも


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ありがとうございました。