変わりゴーヤチャンプルー | まる子が来た!

まる子が来た!

愛猫まる子と過ごすごくごく平凡な毎日。



   ま:「うきゃきゃ」



カラっと晴れました!

猫も人も気持ちよいですね~


KALDIにて、こんな↓見たことない調味料を見かけたので買ってみました。




   「塩漬けパプリカペースト」



どうやら、巷で話題沸騰ならしい・・・お肉にもお魚にも合う万能調味料とのことで、

ゴーヤチャンプルーの味付けに使ってみましたよ♪





   盛り付け失敗、笑。



うんうん、美味しい!

パプリカの風味がしっかり利いているものの、さっぱりしていて、豚肉の重たさが和らぐ感じ。

パスタにも合うかな~


相変わらず、カラダが疲れやすく、思うようにご飯を作れない日が続いていました。

人様には出せなくても、自分で作って食べるというのは、やはり安心するんですね~


夜は枝豆茹でましょう。(まだ売ってた)






   ま:「最高にゃー」




お読み頂きありがとうございます♪