春巻きの皮と言っても日本の春巻きの皮とはちょっと違うかも(一緒なのか?これまた??です)
私この潤餅結構好きなんです


学校近くに有名な潤餅のお店があると聞き、日本人の同學・女性3人でお昼に食べに行きました。
『楊淸華潤餅飲食店』


味は原味と芥末(わさび)の二種類。1つ35元

二人とも初めて食べると言うことで原味をチョイス。
店内で食べるとスープもついてきます。
中にはたっぷりの野菜と味付けされた豆干(豆腐)が入ってます。もちろんピーナッツの粉末も入っていてほんのり甘いです。
二人とも美味しいしヘルシーだね

2つ食べたらさすがにお腹一杯で苦しくなりました。
わさび味は初体験だったけど以外に美味しい

店内の奥で潤餅を途中まで作っているのを発見。
お願いして写真を撮らせていただきました。


野菜は注文が入ってから上に乗せて巻き巻きするそうです。
このお店聞くところによると一応午後5時半までの営業だそうですが、なくなり次第終了だそうです。
いつもお昼は若い同學たちと一緒にがっつり系のものばかり食べていたのでたまにはヘルシーな潤餅もいいもんです。
「楊淸華潤餅飲食店」
地址:台中市西區五廊街68號
TEL:04-2372-0587
営業時間:AM9:00~PM5:30 定休日:日曜日
