チョコレート

チョコのケーキが食べたいと、リクエストがあったので焼いた、ガトーショコラ
息子の昼寝の間に

バターを減らして焼いてみました。
(いつものバターがスーパーに無い)
通常、１００g入れるところ、５０gまで
生クリームではなく、牛乳を入れて

ヴァローナのビターなチョコで作ったのですが、息子には好評でした。
かなりビターなお味だったのですが
私は、しっとり感に欠けました苦い
次は湯煎で焼いてみよう

一晩おいた方が美味しくなるかなぁ～

今日、参加するはずだったフリーマーケットは雨で中止に。

息子の体調も少し悪かったから、結果オーライ

今年は例年より早く、嘔吐下痢症が流行っているそうです

皆さんも、お気をつけください

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