今日の一杯 ~伯楽星 特別純米~
子供がお腹の調子が悪く軽く夕食を取ったあと寝てしまいました。
その後妻がおもむろに夕飯の準備をしており秋刀魚を捌いておりました。
『今日の夕飯は秋刀魚の塩焼き?』
『そうだよ』
ならば!!!
今宵の宴はこちらのお酒www

【伯楽星 特別純米】


では秋刀魚から頂きます。

以前、妻が脂の乗っている秋刀魚の見分け方を教えてもらったと言っていた通り、
本日の秋刀魚は少々塩気は強めですが文句無く口の中で脂がはじけ飛びます。
次に伯楽星を、、、おぉ、特別純米とはいうものの樽の味をかもしながらも
吟醸系な風味もプラスされてグラマラスなお味でございます。
脂の乗ったさんまを伯楽星で流し込む。。。
どちらもボリューミーで秋刀魚を食べきった後はもうお腹がいっぱいで2合も飲めなかった。。。

子供も体調不良なので、本日の晩酌はこれにて終了。
自分の体も気遣いながら楽しく飲めました^-^