今日の一杯~勇㐂(ゆうき)食堂 Bセット~
休日の月曜日。
お昼は地元岩出山の勇㐂(ゆうき)食堂へ。
実家に帰るとき必ず通っている国道47号線沿いにあるこのお店。
Bランチ(ラーメン、ミニ焼肉丼) 880円
スープは魚粉(?)が振りかけられており普通の醤油ラーメンにプラスされたうまみに満足ですww
チャーシューは、なんと鶏もも肉を味付けされており岩出山の某ラーメン屋さんを彷彿とさせます。
岩出山のラーメンは鶏チャーシューがスタンダードか!?
麺は細く柔らかくゆるゆるウェーブ麺で
そうめんや冷麦のような食感で何気にこのスープに合ってるような気がします。
ミニ焼肉丼はやや小さめのご飯茶碗に甘辛く味付けされ炒められた
豚ばら肉とたまねぎががご飯が見えないくらいにぎっしり盛り付けられております。
親指を茶碗のヘリに引っ掛け辛いくらいこんもり盛られておりお店の心意気が伝わります^^
小鉢は冷奴と画像では見えませんがお新香も付いておりました。
ボリューム満点ですよ!!
定食物や、酒、ビールもあるので今度は家族で行ってみよう!!
勇㐂食堂
宮城県 大崎市 岩出山下野目 二ツ屋9-1
電話 0229-72-4747