今日の一杯～ひやおろし～

宮城県塩竈市のお酒

春に出来た酒を寝かし、夏も終わり気温の低くなり始めたこの時期に楽しめるこのお酒。

それに合わせるのは福島県喜多方市にある杉葉肉店の馬刺し（ひれ、ロース）でございます。

濃厚な酒には辛みそをしょうゆで溶いたつけダレを絡めて食べれば

パクパクパクパクと箸が止まりません。

酒も肴も冷たいが、

鮮度が命の組み合わせとピリリと辛いつけダレのおかげで身も心もホカホカになります。

あぁ、美味い。

一人でペロッと食べて飲んで、、、

したいのは山々ですが、もちろん家族と一緒に頂きます。

飲まなきゃ損

食べなきゃ損な見合わせです。

株式会社佐浦
〒985-0052
宮城県塩竈市本町2-19
TEL 022-362-4165
FAX 022-362-7895

杉葉肉店
〒966-0064
福島県喜多方市字惣座宮２７２１
TEL 0241-22-0124