昨日は限定米粉カフェに行ってきました！
「A's Cafe
米粉シスターズakko & Yuriによるわくわくスペース
」
米粉マイスターの資格をお持ちの
akkoさんとyuriさんによる米粉をふんだんに使った料理＆スイーツのカフェです。
このイベントの告知を見た瞬間、
い、行きた～い
すぐさま、こっちゅんに延長保育をお願いしました。
（こっちゅん、ありがとう！）
カフェは、大盛況のご様子。靴があふれかえってました
頂いたランチは米粉パン＆米粉ピザにサラダスープ付き。
ちょっと場所みしりしていたきっきくんが
ランチが出てきたとたん、米粉パンをばくばく食べ始めました！
うぉーい
デザートは米粉のシフォンケーキをお願いしました
もちろん卵なしのシフォン！
ふわふわ～でびっくり
なんとベーキングパウダーを使ってないのだそう！
またまたびっくり！！
こんな米粉ケーキは初めて食べました。
写真は、カフェで売っていたスイーツ。
写真を撮る前にたべてしまったものもあるので（しまったぁ）
これだけになってしまいましたが。。。
卵・小麦（乳もあやしい）のきっきくんを連れて
私も除去しているので
こんなに安心してばくばく外食できるところは初めてで
とっても幸せでした～
いつもはなにかしら罪悪感がついてまわるので
カフェには米粉マイスターの方やインストラクターの方までいらっしゃって
単身のりこんだ（きっきくんとだけど）私は
始め小さくなってましたが
米粉のお話がたくさん聞けて
すごいうれしくてうれしくて。
とても幸せなひとときでした。
ほんとに行ってよかった～
エネルギーの調整もしていただくことができて
とっても元気になりました。
ありがとうございました