お仕事の話です![]()
お昼のランチ
辞めました。
『電気ガス高騰のためお昼の営業をお休みさせて頂きます。』
張り紙作りました 💻
そして夜の営業を5時半始まりだったのが
4時になりました…
5時半から10時半まで だったのが
4時から1時!
夜中の1時です!
はーーー?
マスターはいろんな人に言います。
夜中の1時までってしたけど 11時近くなってお客さんもいなかったりしたら 俺1人でしてもいいから… パンちゃんは家庭があるから帰ってもらうけどね
確かに言ってました。
絶対言いました!
なのに…
11時過ぎて 最後のお客さんを見送り
ありがとございました〜 おやすみなさーい!
元気いっぱい見送り
帰る準備をすると
おいおい まだ11時過ぎだよ? 1時までまだあるよ〜
はーーーー?
私帰る〜 お客さんいないのに1時までいたくない
こんな11時過ぎてお客さん来ても 反対に迷惑やし!!
私がそう言えば
マスターは 閉めます。
結局マスター1人で夜中1時までなんかしたことありません!
そして夜遅く来るお客さん!
信じられないことを言います。
おしぼりを出すと…
お腹いっぱいやからなんにもいらんわ〜 水ちょうだいよ水 飲み過ぎた〜
はーーーー?
なにしに来た?!!
うちの店の近所に 焼き鳥屋さんあります。
お寿司屋さんあります。
コンビニもあります。
うちは2軒目…
お腹いっぱい?
飲み過ぎた?
コンビニで買ったお茶をカバンから取り出し
これ飲むからなんにもいらない
は?
はー?
女4人で来て
ラーメン1つの注文。
「取り皿ください」
は?
男4人で来て
生ビール一杯ずつ頼み 枝豆1つ注文。
2時間ほどいてます。
お腹いっぱいだからとりあえず枝豆でいいわ
ぬけぬけとよくもそんな非常識なこと居酒屋に来て言えるな〜と…
言わなかったらいいのに…
お腹いっぱいとか 飲み過ぎたとか
次のお店に来て
言う?
座敷に行きたい と言われ
座敷を案内して
座敷で寝転び 寝てるお客さんもいます。
マスターは言います。
おしぼり出すな と。
何も飲まないお客さんはおしぼり下げてこい
は?
そんなことできるわけないし…
お客さんはおしぼりで 顔を拭きます。
なんでだろ…
洗い回しのおしぼり…
ちゃんと洗濯して ハイターしてるけど
いやだ〜〜…
だいたいマスターも悪いとこあるし!!
お客さんが1つ注文すると
普通の量でいいのに 「サービスで大盛りにしたって言っといて』
大盛りも大盛り…
大盛りすぎて お客さんはお腹いっぱいになって 次の注文はありません。
マスターは
あれ1つだけの注文か? ふざけるな!
大盛りにするなよと思う私です…
⭐︎絶対に怒らない
そういう約束で一緒に始めた居酒屋だけど
(ワンコの介護で連れてきていいって言われたのが決め手だけど)
たまに私に対して え? って思うようなこと言ってくるし
結局 この前大阪で父と話した通り
外に出たらろくな目に合わない
マスターでさえ そう思うことあるのに
やっぱり他で働くのって
勇気いる私です…
この暑い中 厨房で料理を作るマスターも大変だけど
表でお客さんに呼ばれ 注文聞いて 出して
お店の中バタバタしてる私は
そろそろ足が限界なってきました。
歩くのもヘトヘトです…
立つのもやっと…
ずっと座ってた事務仕事はお尻が痛くなって
目が見えにくくなって(パソコン) 腰は痛いし肩は凝るし
今は足が痛くて痛くて…
たまに私の足の痛みのため
3日連続お店がお休みのときがあります ![]()
ゴルフのしすぎで 半熱中症になり
3日連続お休みする時もあります。(マスター)
個人のお店って 適当なんだとわかりました![]()