穴子対決

51君から
「飯食べないでください」

というメールがきたので、

飯を食べずにお茶で我慢して待つ


以前、某お鮨屋さんの穴子寿司を
ブログで絶賛したところ、

それを読んだ51君が
「こっちの穴子の方が絶対美味い！！」
ということで、

飯を食べずに待っていた甲斐があって、
穴子鮨を持ってきてくれました。




半分はツメをかけて食べる。

美味い
美味いじゃないか



残りの半分は、穴子を再度トースターで軽くあぶって、
香りが増したところに

さらにツメをかけて食べる。

さっきのしっとりした感じとは変わって、
少しパリっとした
焼きたての香ばしい香りと食感。


いや～。。。。
美味すぎる。。。

ツメもしっかりしてるのにいやなクセがなくて美味いし、
穴子も柔らかくて、
パサつきもなくて、

こりゃ
美味いわー
あかんわー

大絶賛

で、何故か巣鴨のわらび餅までいただく。

本日も満腹満足。
健康で美味しいものを美味しく食べられる。
これで充分ハッピーです。

美味しかった！！！！
ご馳走様でした！＆いつもありがとう





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