ブログネタ：流されやすい？ 参加中原宿のブルガリ・カフェにて「ジャマイカン・スパイス」という名の
お茶を飲みました。
冬になると、アフタヌーンティーなどに現れるクリスマスブレンド
みたいな感じでどことなく温かみがあります。癖もかなりあるけど。
どんなブレンド内容なのか、お店の方に聞いてみました。
離れたバーカウンターで、茶葉の缶を見て下さっていましたが、
多分ブルガリブレンドではないのでしょう。
透明感が低めの赤で、酸味と独特の生薬風の味。
私の予想では、というより誰でも想像がつくだろうけど、
ハイビスカス
ローズヒップ
クローブ
シナモン
これにもう1品何かをプラスした感じかな～と思いましたが
お店の方が「ここまでしかわかりませんでした」と書いて下さった
ブレンド内容の一部はこんな感じでした。
ハイビスカス
ローズヒップ
カラント
ブルーベリー
クランベリー
アップルピース
このベリー類がポイントだったのですね。ビタミンCたっぷり。
これにスパイス加えて、出来上がりだと思いますが、
メニューには詳細がなかった。
ただ「ジャマイカン」というからには・・・と調べたところ
オールスパイスではないかと思うに至りました。
オールスパイス自体は持っているけれども知りませんでしたが
「オールスパイスと言えばジャマイカ！」なのだそうです。
さらに私はいくつかのスパイスをミックスしてジャマイカン好みにしたものと
勝手に思い込んでいましたが、「シナモン、クローブ、ナツメグ」の香りを
合わせ持ったスパイスなのだそうです。ほおおお・・・・・。
これはちゃんとホールで買ってきて、一度ブレンドしてみて、
正解を試してみたいと思います。
表参道に面した気持ちの良い席とサービスで、およそカップ3杯分を
ポットサービス。
これで1100円はなかなか素敵なお値段かもしれません。
前回銀座店では我慢して買わなかったけど、今回は
チョコレートをついついまわりの勢いに流されて購入。
ゴダイバのものよりもずっとおいしくて好きなのですが、
何しろ宝石のようなお値段でした。やれやれ。
写真等は後日可能だったら。
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