今日はちょっぴり寒いです
明日まで納期のお仕事が昨日終わったのでのんびりな日曜を過ごしています
月曜日にバイトを入れたいところですが、の予報
雪では車の運転ができないので家でお仕事待ちにしました(来週中に4型入る予定なので)
ねこねこらんどでは椅子取りゲーム中でしょうか?
恐らくふーたんが寝ている所に、私が部屋に来たので慌てて逃げたリマが割り込んだのでしょう
強引に二人で乗ってます^^;
昨日、一昨日とランチ2連チャンの失敗
一昨日はさばの水煮缶のスープパスタにしたのですが、加えたかったコンソメもブイヨンも無し
じゃ、とパエリアの出汁を入れたのですがこれが大失敗
スパイスが強すぎて少し苦い
あぁ~水煮缶の汁だけでも十分美味しかったのに
めんつゆや塩でなんとか調整し無事食べられる物になりました
そして翌日
TVで見たきな粉餅とダヤンのスープの本でみたネギとじゃがいものスープ
きな粉餅は白みそにお砂糖を入れたタレなのですが白みそがないので普通の田舎味噌で
塩気が強いのでしっかりお湯で薄めてお砂糖多めで
これはまずまず成功
そしてスープ
出だしから、ネギを炒めるバターもマーガリンもない
う~ん。サラダ油にマヨネーズ、モッツァレラチーズを刻んだもので代用できないか?
匂いはいい感じ
ネギを炒めてから、ジャガイモ、ウインナーを入れてぐつぐつ
さぁ、味は
う~~ん。ちょっと不思議な味。嫌いじゃないけど
案の定、母から「不思議な味」と言われました(;^ω^)
でも、きな粉餅の味が強いので一緒に食べたら意外といい感じでした
なんとかリカバリーできたかな^^
でも、正式にこちらでお口直ししました
何人かのブロ友さんもお試ししていたミントチョコシュー
あはは。やはりミントは歯磨き粉のイメージが^^