パワーアップするために
昨日はヒレカツにしました。
揚げ物をするとき、
小麦粉、卵、パン粉って順番につけていくの
面倒なときってありませんか？
このレシピ、小麦粉と水と卵を混ぜた液につけて
そのあと、パン粉をつけるという2ステップ。
手も汚れないし、
これだけでもかなりラクに感じました。
簡単！さっくさく☆ヒレカツ♪ by sachi825が、ここで痛恨のミス
！！なんと小麦粉
がない！！なんとかなるだろう と代用で片栗粉を使用。
結果問題なくできました～
今朝のお弁当にも入れましたが、まだサクサクしていました。
家族で、特にむすめはパクパクパクパク
よく食べていました。
お肉の揚げ物って普段しないものなので
（野菜などは時折コクを出すために揚げ物にします）
余計に美味しかったみたいです。
揚げ物で衣が面倒って感じる方は一度お試しを！！