ｻﾞｲﾏｰｰｰｽｯ
今日は 気温が高めなわりに雲が多かったので
穏やかで過ごしやすい一日となりました
そろそろ庭先の雑草が気になりだしたので
今日 午前中 少し草抜きしました
汗だくになることもなく
日陰は少し肌寒かったですが
はかどりました
今日もサンプル百貨店ｻﾝの
リアルサンプリングプロモーションのお話ですっ
去年の９月にリニューアル発売された 新・一番搾り
麦のうまみ
すっきりとした甘みをうまく引き出した味 が特徴です
一般的なビールの製法は
一番搾り麦汁と二番搾り麦汁からできていますが
この新・一番搾りは この名のごとく 一番搾り麦汁だけでできています
二番搾り麦汁とは
しぶみ・苦みなどで表現するとお茶のような味わいだそうです
贅沢にも 麦量を１．５倍使って作っています
素材 
糖化（仕込み１） 麦汁ろ過（仕込み２）の時点で
最初に流れ出した物を 一番搾り麦汁といい
煮沸の時点でホップを加え
ビール特有の苦みや香りを生み出します
当日のメーカーブースにて
一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の飲み比べができたようで
呑んだ方の感想です
美味しく呑むための
おススメのつぎ方は 3度つぎ
麦のうまみと調和のとれた味わいが
さらにおいしくなるようです
日本の食事に合うビール
おいしいものをもっとおいしく
はｱﾙｺｰﾙが呑めないので
ｻﾝに担当してもらいました
美味しいビールがあるので
があるのでこの日は
おつまみﾒﾆｭｰ
ｻﾝの満面の笑みも準備されましたところで
注いでいただきました
久々にｸﾞﾗｽにそそいだので
失敗した
と言ってましたが
と言ってましたが
充分おいしそうです
感想は
コクがあり軽やか
鼻に抜ける香りがよくつまみに合う
過度な炭酸がなく麦の味を楽しめる
後味がさっぱりしていてうまみがありうまい
口あたりがよくマイルドなので 1年中いける
特に 鍋の時に呑みたい
味わって呑むにはとてもおいしく呑めたと言ってました
◆枝豆
◆ネギの香味焼き
◆冷ややっこ
◆厚揚げのツナオクラチーズ焼き
とてもおいしそうに呑んでいたので
また呑んで欲しいと思いました
ポイントタウンは コツコツ＆ショッピングなどﾎﾞｰﾅｽポイントも目白押し
ﾎﾟｲﾝﾄが貯めやすい
ｽﾏﾎでﾎﾟﾁﾎﾟﾁ
