🍫豆腐ちょっこ柔らかベーグル
・生地に豆腐を投入
・チョコソースも作り切った所に塗り生クリームをサンド🥪
出来上がりの写真忘れ、、、💦
豆腐チョコしっとりスコーン&サラミチーズスコーン🧀
最近はチネリの感触で各分量を決めてる、、、(笑)
ここまでの一連作業も好きなのよ🍀
オートミールと豆腐の栗あんまんじゅー🌰
昨年の🌰は使い果たしたので
甘栗を潰してちょこっと砂糖入れて煮てゴマを入れあんこに🍀
・オートミールに豆乳&豆腐と砂糖をマゼラ🌀
・少量の米粉を入れてマゼラ🌀
・レンチンしつつ案配を見て中にあんこ入れてオーブンで焼く
・軽くあら熱とってラップにくるむ
置いてて固くならずしっとり柔らか～🍀
握り寿司🍣
ちねりより握りの方が楽かも(笑)
なんとなーくそれらしくなった🍣
ネタもデカイケド
シャリもでけぇぇの(笑)
コロコロ煮
揚げ見ると詰めたくなる。。。(笑)
私にかかるとガンモもズタ袋化🙌(笑)
冷凍庫に常備品の様に豚ミンチ🐖あり
野菜も半分入ってるからあっさりしてて
何にでも使えるんだよね～重宝🍀
ガンモの方が見た目かわいい(笑)
ズタ袋と変わらないんだけど(笑)
コロコロしてておジョー品でございますの🍀
※ちなみに塩麹とハーブソルトで味つけ
モチピザベーグル🥯
しっかり発酵して生地の水分を少し多めで
柔らかい生地でつくってみた
薄力粉だからか？ほんわりした🥯
なに作っても奥がふかいわなぁ。。🤔🍀
米粉&豆乳スコーン🎃カボチャ&チョコ🍫
外国のバター。。ちょっとクセあるかな、、、
こんなに料理にはまると思ってなかったんだけど。。(笑)
スコーンのストックが増えたので
使い物にワケワケして冷凍庫保存🍀
どんだけかな、、、(笑)