久々に予定続きで
雪も降り朝活除雪をしつつ。。。
今日は午前にタオ氏🚙の車検💨
、、、はやっっっ💦
既に３年になるのだねぇ。。。( ￣-￣)。。*
小事はありつつ。。
大事なく無事に終わる🚙🍀
今日は節分👹
豆まきしなくなったけど
恵方巻きが主になったね～🍀
恵方巻きと昨日頂いた鱈のお頭とアラであら汁するって言ってたから
昨日はサイドメニューにしたんだ🍀
東北東向かってしゃべらずに一気食い
それは一応するんだけども
なんでそんな風習になった意味知らないんだよね
本末転倒なんだけどー(苦笑)
久々に母親の味かなぁ🍀
母の巻き寿司は卵と野沢菜と紅しょうがのシンプルなもの🍣
私がつくったら
いらんもん入りそーだけど。。。(笑)
ふと見ると採光が✨
あら汁を食べれなかったー腹一杯で眠くなり
久々に実家のソファーでウトウト。。。💤
目が覚めると暗くなってた(笑)
本日のＨＯＺＵ de キッチン🎽
ローキャベ🥬
１品で彩りを完結しようとしてんなって
ちょっと思った。。。(笑)
けど
お野菜は以外に一杯なんだな🍀？
・キャベツを軽く下湯でする
・冷凍保存してた鳥ミンチパテ🐓に玉ねぎの微塵切りを➕してしんなりしたキャベツでパテくるくるくるむ🌀
・ケチャップ・ソース・コンソメスープ・塩麹・ラカント少々で味つけたスープに巻き巻き入れてkotokoto🍲
・終盤で北海道Mixベジタブル・しめじ🍄入れて程よく煮て出来上がり🍀
～おまけ
昨日 失敗したイカ飯🦑
イカはイカ飯がダントツに好きなんだなー🍀
ジャーで炊飯して放置してたら煮詰まりすぎちゃった😅
まぁこんなこともあるさね(笑)
そーだ💡
ゴールデンカムイの実写版の映画できたんだねー❗
知らなかった～