冬至 | 夢を現実にするクリエイター★変幻自在のiosiris★天と地を繋ぐ北海道のヒーラー★日記的備忘録

夢を現実にするクリエイター★変幻自在のiosiris★天と地を繋ぐ北海道のヒーラー★日記的備忘録

iosiris~天と地を繋者~

『感じるまま 心のまま 想いのままに』

著書
『自分の癒し方 自分の愛し方 自分の生き方』

衣・食・住・ものつくり・体癒・心癒
✨✋7つの分野を自由にクリエイト✋✨



🎽ほず🐲クッキング🍴

🥬今日はトゥナ🐟サラダー🥒🥕
ダイソーでめっちゃかわいいスライサーめっけた✨
白🐈と黒🐈いたけども
クロネコにしちゃった🎵

サラダ
・きゃべつ🥬きゅうり🥒にんじん🥕
・ツナ缶
・塩麹・醤油酢麹
・粗挽き胡椒・姜葱醤 少々

スライサーで各自スライス~
してから マゼマゼしただけ(笑)



🥬ロールキャベツとチビワン煮込み🥬

①人参🥕玉葱・えのきの微塵切り
②生姜&ニンニク&姜葱醤&塩麹&粗挽き胡椒
を 鍋で炒める。
③ある程度火が通ったら挽肉と混ぜる。
④ワンタンの皮で少し包みつつ
⑤キャベツを軽く茹でて柔らかくする。
⑥下茹でしたキャベツに肉マキマキ🥩
⑦余った①にお水とケチャップ&ソースで味付け
※すりおろし人参があったので追加
⑧シメジも入れてクツクツと煮詰める🍲
⑨ある程度キャベツが柔らかくなったらワンタンを入れて火が通ったら出来上がり🍀

※いつもより真面目な伝え方(笑)



冬至
昼と夜の長さが同じ
これから また 明るい時間が増えていく🍀
不思議だねぇ🍀



おまけ~

にんにくん🧛‍♀️


冷蔵庫で少し根が出ていたので
水とFFCエースを入れてたらめっちゃ根がのびてた🌱
すんごーい🍀
どうなるのかな~✨