コーヒー豆クラシック完売のお知らせ

こんばんは！

m&y coffee

ブログ担当です。

リニューアルオープンの

ご報告以来久しぶりの投稿で

緊張気味ですが、、

本日は

完売のお知らせです。

季節限定商品

クラシックが

ご好評につき完売となりました。

ご愛飲いただきました皆様

ありがとうございます。

また只今

新商品の準備をしております♪

ぜひお試しくださいませ。

これからコーヒーとの1日

スイーツの感想など

こちらで定期的に

投稿する予定です。

チェックしていただけましたら

嬉しいです。

コーヒー豆の詳細はこちら

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m&y coffeeが

優雅なひとときを

お届けできますように☕️

2020年12月10日 リニューアルオープン

この度m&y coffeeは

2020年12月10日にリニューアルオープン

させていただくことになりました。

m&y coffee リニューアルHPはこちら

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コーヒーのぬくもりや

香りで癒される

幸せをお届けしたいと思い

自家焙煎コーヒー豆ショップを

始めました。

m&y coffeeを最高の状態で

楽しんでいただきたく

焙煎後２日目のお届けに

こだわっております。

リピートしてくださるお客様を

お待たせするのが申し訳なく

HPもInstagramも

２年余りお休みをしておりました。

その間お客様の大切な場面に

m&y coffeeをご一緒させていただく

機会もございまして

この度スタッフ増員に伴い

今までの感謝の気持ちを形にしたく

リニューアルオープンの運びとなりました。

自分時間を大切に

私に贈る優雅なおうち時間のはじまり

をお届けできれば幸いです。

今後ともスタッフ一同

よろしくお願いいたします。

m&y coffeeリニューアルHPはこちら

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m&y coffee

奥深いチョコレートのようなコーヒー

コーヒー豆の通販m&ycoffee の森ゆいです。

週末はいつも

モーニングへ行くのですが、

ドライブがてら海へ。

朝日と冷たい風が

気持ちいいー！

となるはずが、

厚着してるのに寒くて寒くて

気温を見てびっくり！

なんと7℃でした。笑

そりゃ寒いはずですよね〜。

でも、その分お家で飲んだコーヒーが

とってもおいしくて、

冬のちょっとした幸せを

感じました♡

先日、お客様から

『ゆいちゃんのコーヒーがあるから

毎日頑張れます』

と嬉しいメッセージを

いただきました。

私は、お客様からの

このお言葉で頑張れます！

良いエネルギーが

循環しているってこういうと

なんですね〜。

本当に嬉しい♡

そんな今日のコーヒー豆は

『ベルベット』

ハマっちゃった人多数☺︎

リピート率高めの

奥深いチョコレートのような

コーヒーです。

肌寒い今の時期に

あたたかい毛布にくるまって

お楽しみくださいね。

『ベルベット』の詳細はこちら

ホットコーヒーでおいしく！秋冬ダイエット

コーヒー豆の通販 m&ycoffee の森ゆいです。

ようやくホットコーヒーが

おいしい季節になりました♡

アイスも好きだけど、

心も身体も癒してくれるのは

やっぱりホットコーヒー。

コーヒーとあまーいお菓子が

食べたくなりますね。

…

でもでも、太りたくない！！

そこで今日は、

ホットコーヒーで効率的な

ダイエットの方法をお話しますね。

どうせやるなら正しい方法で

“あえて”秋冬にダイエット。

簡単なことばかりですが

意識しないと効果が半減してしまいます。

おいしく&癒されながら

しっかりとポイントを抑えてくださいね♩

１．コーヒーはホットで飲む

夏野菜が身体を冷やす役割が

あるように、暑い場所で育つコーヒーも

基本的に身体を冷やしてしまいます。

そのため、アイスコーヒーは

身体の内側から冷やしてしまいます。

なので、ここはホットコーヒーで

脂肪がじわじわ燃焼するのを

感じましょう！

２．１日３杯を目安に飲む

カフェインの効果が現れるのは

飲んで３０～１時間後。

持続時間は４～６時間と言われています。

だったら、たくさん飲めばいい？？と

思われがちですが、飲み過ぎると

胃荒れの原因になります。

ですので、１日３回程度

４時間置きに飲むと効果的です。

３．９０度前後のお湯でドリップする

インスタントコーヒーを

愛用されている方も多いと思います。

でも、ダイエット成分の含有率で見ると

ドリップしたコーヒーの方がカフェインや

クロロゲン酸を豊富に含んでいます。

クロロゲン酸とは…

ダイエット・アンチエイジング・

糖尿病予防の効果がある

ポリフェノールの一種。

また、クロロゲン酸は熱湯に弱く

沸騰したお湯を淹れると

効果が半減してしまいます。

そのため、９０度前後のお湯で

ゆっくり淹れるのがベストです。

（おいしさの観点からも

お湯は９０度前後がGOODなんです！）

 ホットコーヒーで

おいしく秋冬ダイエット♡

ぜひ、お試しくださいね。

そんな今日のコーヒー豆は

『パリジェンヌ』

朝摘みいちごのような

さわやかな甘みで

心も身体も癒されたい♡

そんなときにおすすめです。

『パリジェンヌ』の詳細はこちら

「この瞬間がたまりません」と言っていただきました。

コーヒー豆の通販 m&ycoffee の森ゆいです。

お客様から嬉しいお声をいただきました。

ご購入商品  『レーチェ』

                     『スウィートルーム』

ご感想をメールでいただきましたので、

そのままコピーしてご紹介します。

ーここからーーーーーーーーー

こんばんは

いつも美味しい豆と

開封のドキドキをありがとうございます

今回もいつものレーチェと

初めましてのスウィートルーム

どちらを先に？で迷いました

スウィートルームを先に

初めましてで開封した袋に

鼻を押し付け深呼吸そして一粒口に♪ 

(´▽｀)幸せの瞬間って感じです♪ 

この瞬間がたまりません

今までの豆で一番上品な香りじゃないでしょうか？そんな気がします

いつも同封してもらってる

ワンポイント読みながら ゆっくり落とす

上品な香りと裏腹に勢いよく膨らむ豆

開封した時と違う香りが立ち込める

これを車の芳香剤にしたいと思ってしまう(笑)

口にした感じは やわらかい甘さ

こんな感じでしょうか？

森さんの豆は優しい甘さって

感じがするんですね

今回は優しいより

やわらかい って感じました

甘味の違いが気になって

いつものドリッパーと

バネットシェラで飲み比べてみました

バネットシェラの方が

ガス抜けが良いのか美味しかったです

不思議ですね道具で

一口目の印象が変わるんですから(^^)


これからも変わらない甘さお願いします
m(_ _)m

Ｉ．Ｓ

ーここまでーーーーーーーーー

Ｉ．Ｓ様

いつもご感想とステキなお写真を

ありがとうございます。

“車の芳香剤にしたい！”

めちゃくちゃわかります♡！

この香りと一緒にドライブできたら

最高ですよね〜。

『スウィートルーム』の詳細はこちら