シナモンロール

ものすごく久しぶりにパンを焼いた。
感が鈍っている。

娘のリクエストでやいたシナモンロールはまぁまぁのできだけど反省点が沢山。

パン自体にもうちょっと甘みが欲しい
パン自体柔らかくフワフワしていた方が美味しい

小麦粉600gでやいたけど
成形のときにふたつに分けずに一枚にして巻きを細かくした方がいい

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