こんばんは!紀子です。
いよいよ明日開催ですね~
アハサ食堂&マンダップコラボ 第22弾!!
4/16(土)ランチ&ディナー\(^o^)/
明日は、マンダップの通常メニューも走らせながら
コラボメニューをご提供致しますね!
さて今宵、コラボメニューのネパール料理の方、
マンダップチームでは
オプション肉料理に盛り合わせる、、
【山羊モツのブトン】できました~ヾ(@°▽°@)ノ
山羊のホルモン、レバー、腎臓を合わせ、
スパイシーに炒めたお料理です。
各部位の歯ざわりやスパイス感のバラエティーが
お口の中に広がりました~(>▽<)
明日のオプション肉料理は、
この山羊料理とアハサさんの【ポークのゴラカ煮】を
盛り合わせますね~♫
ビールが進みそうです(笑▽笑)!!
では明日のご案内を~♫
⭐︎コラボプレート、オプション肉料理は予約制です。
ご予約は当店マンダップまで(連絡先は下記参照下さい)
ご予約迷っていらっしゃる方!!
コラボプレートはまだ食数とれますので間に合いまぁす( ´ ▽ ` )ノ
オプション肉料理は、あと数食となります。
ワタラッパンは仕込み量で予約完売となりました。
予約状況はと申しますと、、
今回、ランチが賑やか、ディナーはゆっくりです。
これからでしたらディナーのご予約がオススメです^^
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【コラボプレート】(予約制)1,500円
ご参考リンク: メニュー告知情報
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【オプションメニュー】600円(予約制)
スリランカとネパールのお正月にちなんだ
とっておきのお肉料理盛り合わせ!!
☆ポークのゴラカ煮(スリランカ)
☆山羊モツのブトン(ネパール)
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【オプションデザート】350円
☆ワタラッパン
ヤシ蜜糖とココナツミルクのスリランカプリン♫
(仕込んだ数量が、予約で完売となりました)
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【予約方法】
ご予約は当店マンダップまで、
ご来店時間と人数をお電話下さい。
☆オプション肉料理も予約制ですので、
ご利用の方はお申し出下さい。
インドネパールレストラン MANDAP
電話 03-3506-5363
住所(コラボ開催地)
港区西新橋2-13-8広瀬ビル1階
おひとりからお気軽にご予約下さいね( ´ ▽ ` )ノ
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【明日の営業時間】
マンダップの通常メニューも走らせながら
コラボ開催します。
ランチ 11:00~15:00
(コラボプレートは12時~ご提供です)
ディナー 17:00~21:00
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【明日のランチメニュー】
スペシャルカレー
⭐︎チキンアダラギ
タンドゥーリチキンと生姜の甘辛いカレーです!
日替わりカレー
⭐︎ちんげん菜&じゃがいも
⭐︎ネパールランチ
コラボのネパールメニューに準じてお出しします。
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それでは!
アハサさんともども、
マンダップ一同、明日も元気に
皆様のご来店お待ちしておりますね~!!
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです!
今日も朝方からあいにくの雨模様でしたね~(u_u)
ランチタイムは、12時の人並みのあと、
しばしゆっくりモードになり、、汗!
2時前からまたパタパタとご来店を頂き、、嬉♫
スペシャル!ネパール!完売御礼でした( ´ ▽ ` )ノ
夜は仕込みに慌しく、、、
今日は、バターチキンカレーを大鍋で作ってます☆
その傍ら、キランシェフ、
あさってコラボのアチャール作りです(⌒▽⌒)
じゃじゃ~~ン♫
胡麻アチャール(≧∇≦)
↓ 香りテンパリングする前の様子~
そして香り高いアチャールが完成しました!
2日寝かせたら、お味がしみてなれてきて、
またひと味違うんですよね~♫
あさってコラボ、お楽しみにね~^_-☆
ではでは、
明日☆金曜おつカレーランチのメニュー発信!!
スペシャルカレー
☆チキンティッカマサラ
骨なしタンドゥーリチキンのカレーです!
スモーキーで旨辛な味わいをどうぞ( ´ ▽ ` )ノ
ネパールランチ
☆ブロッコリー&じゃがいも
ころころパリッと仕上げるタルカリです♫
日替わりカレー
☆タアサイ&チキン
緑濃くパリッと元気なタアサイとチキンのカレー!
それでは\(^o^)/
明日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます(^人^)紀子です。
今日のランチメニューです!
あっ\(^o^)/その前に速報です♫
昨日も大好評だった【よもぎナン】
去年より多めに仕込めたので、もう少しあります!
今日、先着5名様、よもぎナン選べます☆
☆ゴアフィッシュカレー
香りよいルゥのカジキマグロカレー\(^o^)/
ココナツミルクのベースに、
レモンとハーブ(カレーリーフ)で香りつけ。
やさしい甘みに爽やかなスパイス使いの、
ごはんがすすむカレーです!
ネパールランチ
☆長いも&長ネギ&エリンギ
店長実家の相模原で元気に育った
ぷりぷりネギのタルカリです(⌒▽⌒)
日替わりカレー
☆ちんげん菜&じゃがいも
イベントナンは、
先着5名様、ふんわり香る、よもぎナン♫
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫
それでは~~(=´∀`)人(´∀`=)
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!
ナワ・バルサ・コ・スバカーマナー(^人^)
(ネパール語で、新年おめでとうございます)
…というわけで、
ネパール新年の今日も、
皆様のご来店ありがとうございました(^人^)
今日&来週の月曜日、2回に分けて特別登場!
よもぎナン第一弾の今日は、
たっくさんオーダー頂きました\(^o^)/
ふんわりと優しく香るよもぎナン、
楽しんで頂けましたでしょうか♫
さて、
明日のランチメニュー発信致しますね。
ネパールランチ
☆長いも&長ネギ&エリンギ
好評頂いている、店長実家の相模原て育った
ぷりっぷりネギを使ったタルカリ!!
スペシャルカレー
☆ゴアフィッシュカレー
本日もとってもたくさん出たカジキマグロのカレー!
食べそこねた~(u_u) って声がありまして、
明日も再登場させちゃいます(笑)ちぇけら!
日替わりカレー
☆ちんげん菜&じゃがいも
お野菜がたっぷり召しあがれる、
ほっこりした味わいの日替わりになりそう♫
それでは~~(=´∀`)人(´∀`=)
明日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!






