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mandapのブログ

西新橋のマンダップ店長です。美味いカレー作りに励みつつ、お得な情報や店長のつぶやきをブログに書いてますよ!おっさん店長ですが、ぜひよろしくお願いします

こんばんは!紀子です。

いよいよ明日開催ですね~

アハサ食堂&マンダップコラボ 第22弾!!
4/16(土)ランチ&ディナー\(^o^)/


明日は、マンダップの通常メニューも走らせながら
コラボメニューをご提供致しますね!

さて今宵、コラボメニューのネパール料理の方、
マンダップチームでは
オプション肉料理に盛り合わせる、、

【山羊モツのブトン】できました~ヾ(@°▽°@)ノ
山羊モツのブトン


山羊のホルモン、レバー、腎臓を合わせ、
スパイシーに炒めたお料理です。
各部位の歯ざわりやスパイス感のバラエティーが
お口の中に広がりました~(>▽<)

明日のオプション肉料理は、
この山羊料理とアハサさんの【ポークのゴラカ煮】
盛り合わせますね~♫
ビールが進みそうです(笑▽笑)!!


では明日のご案内を~♫

⭐︎コラボプレート、オプション肉料理は予約制です。
ご予約は当店マンダップまで(連絡先は下記参照下さい)


ご予約迷っていらっしゃる方!!
コラボプレートはまだ食数とれますので間に合いまぁす( ´ ▽ ` )ノ
オプション肉料理は、あと数食となります。
ワタラッパンは仕込み量で予約完売となりました。

予約状況はと申しますと、、
今回、ランチが賑やか、ディナーはゆっくりです。
これからでしたらディナーのご予約がオススメです^^

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【コラボプレート】(予約制)1,500円

ご参考リンク: メニュー告知情報
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【オプションメニュー】600円(予約制)

スリランカとネパールのお正月にちなんだ
とっておきのお肉料理盛り合わせ!!

☆ポークのゴラカ煮(スリランカ)
☆山羊モツのブトン(ネパール)


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【オプションデザート】350円

☆ワタラッパン

ヤシ蜜糖とココナツミルクのスリランカプリン♫
(仕込んだ数量が、予約で完売となりました)
ワタラッパン


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【予約方法】

ご予約は当店マンダップまで、
ご来店時間と人数をお電話下さい。

☆オプション肉料理も予約制ですので、
ご利用の方はお申し出下さい。

インドネパールレストラン MANDAP
電話 03-3506-5363


住所(コラボ開催地)
港区西新橋2-13-8広瀬ビル1階

おひとりからお気軽にご予約下さいね( ´ ▽ ` )ノ

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【明日の営業時間】
マンダップの通常メニューも走らせながら
コラボ開催します。

ランチ 11:00~15:00
(コラボプレートは12時~ご提供です)

ディナー 17:00~21:00

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【明日のランチメニュー】

スペシャルカレー
⭐︎チキンアダラギ
タンドゥーリチキンと生姜の甘辛いカレーです!

日替わりカレー
⭐︎ちんげん菜&じゃがいも

⭐︎ネパールランチ
コラボのネパールメニューに準じてお出しします。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

それでは!

アハサさんともども、
マンダップ一同、明日も元気に
皆様のご来店お待ちしておりますね~!!
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです。


今日のランチメニューです!
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スペシャルカレー
☆チキンティッカマサラ

骨なしタンドゥーリチキンのカレー!
スモーキーで旨辛な味わいをお楽しみ下さい(⌒▽⌒)


ネパールランチ
☆ブロッコリ&じゃがいも

ころころパリッと仕上げるタルカリです♫


日替わりカレー
☆タアサイ&チキン


イベントナンは、
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫


それでは\(^o^)/
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです!


今日も朝方からあいにくの雨模様でしたね~(u_u)
ランチタイムは、12時の人並みのあと、
しばしゆっくりモードになり、、汗!
2時前からまたパタパタとご来店を頂き、、嬉♫
スペシャル!ネパール!完売御礼でした( ´ ▽ ` )ノ

夜は仕込みに慌しく、、、
今日は、バターチキンカレーを大鍋で作ってます☆

その傍ら、キランシェフ、
あさってコラボのアチャール作りです(⌒▽⌒)

じゃじゃ~~ン♫
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彩りあざやかなお野菜たちの、
胡麻アチャール(≧∇≦)

↓ 香りテンパリングする前の様子~
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ゴーヤのフレッシュ感と、色んな歯ざわり、
そして香り高いアチャールが完成しました!

2日寝かせたら、お味がしみてなれてきて、
またひと味違うんですよね~♫

あさってコラボ、お楽しみにね~^_-☆


ではでは、
明日☆金曜おつカレーランチのメニュー発信!!

スペシャルカレー
☆チキンティッカマサラ
骨なしタンドゥーリチキンのカレーです!
スモーキーで旨辛な味わいをどうぞ( ´ ▽ ` )ノ

ネパールランチ
☆ブロッコリー&じゃがいも
ころころパリッと仕上げるタルカリです♫

日替わりカレー
☆タアサイ&チキン
緑濃くパリッと元気なタアサイとチキンのカレー!


それでは\(^o^)/
明日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます(^人^)紀子です。


今日のランチメニューです!

あっ\(^o^)/その前に速報です♫
昨日も大好評だった【よもぎナン】
去年より多めに仕込めたので、もう少しあります!
今日、先着5名様、よもぎナン選べます☆

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スペシャルカレー
☆ゴアフィッシュカレー

香りよいルゥのカジキマグロカレー\(^o^)/
ココナツミルクのベースに、
レモンとハーブ(カレーリーフ)で香りつけ。
やさしい甘みに爽やかなスパイス使いの、
ごはんがすすむカレーです!


ネパールランチ
☆長いも&長ネギ&エリンギ

店長実家の相模原で元気に育った
ぷりぷりネギのタルカリです(⌒▽⌒) 


日替わりカレー
☆ちんげん菜&じゃがいも


イベントナンは、
先着5名様、ふんわり香る、よもぎナン♫
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫


それでは~~(=´∀`)人(´∀`=)
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!

ナワ・バルサ・コ・スバカーマナー(^人^)
(ネパール語で、新年おめでとうございます)

…というわけで、
ネパール新年の今日も、
皆様のご来店ありがとうございました(^人^)

今日&来週の月曜日、2回に分けて特別登場!
よもぎナン第一弾の今日は、
たっくさんオーダー頂きました\(^o^)/

ふんわりと優しく香るよもぎナン、
楽しんで頂けましたでしょうか♫


さて、

明日のランチメニュー発信致しますね。


ネパールランチ
☆長いも&長ネギ&エリンギ

好評頂いている、店長実家の相模原て育った
ぷりっぷりネギを使ったタルカリ!!


スペシャルカレー
☆ゴアフィッシュカレー

本日もとってもたくさん出たカジキマグロのカレー!
食べそこねた~(u_u) って声がありまして、
明日も再登場させちゃいます(笑)ちぇけら!


日替わりカレー
☆ちんげん菜&じゃがいも

お野菜がたっぷり召しあがれる、
ほっこりした味わいの日替わりになりそう♫


それでは~~(=´∀`)人(´∀`=)
明日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!