今日のランチはすべてオススメッおつカレー！！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです。

今日も元気に、スパイスの香りに

包まれながら（まみれながら？笑）

美味しいと言って頂けるカレーを！と、

仕込み中です(^○^)

今日のランチメニューです( ´ ▽ ` )ﾉ

スペシャルカレー

☆チキンダヒワラ

昨日の好評を、金曜おつカレーにもリピ！！

炭焼きチキンの入って香ばしい、

こっくり！でも爽やかなカレーです。

ネパールランチ

☆アルカウリ

じゃがいも＆カリフラワーの定番タルカリ！

しっかりして大きなカリフラワーGET＼(^o^)／

お久しぶりのアルカウリです。

アチャールは炭焼きトマト、炭焼き唐辛子に

生姜や山椒、パクチーの香りとパンチ増し！

日替わりカレー

☆なす＆チキン

テッパン人気の日替わりです！

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは( ´ ▽ ` )ﾉ

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

マダム日記＆明日のallおすすめランチッ！

こんばんは！
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです。


本日は、ランチ＆ディナーとも中盛況ではありながら、
実りある時間を過ごさせて頂いています。。

ディナータイムは、「お得セット」でひと息の常連様
タンドゥーリチキンなど焼き物がっつりのお客様、
そして、遠方よりのお客樣方にお過ごし頂いています。。

お昼はネパールランチが大人気でしたねッ
長芋と椎茸のじっくりと香りも効いたタルカリに
グンドゥルックの発酵食材の香りもプラスし、
滋味深い味わいと、うれしいご感想を頂きました。

そしてスペシャルカレーのチキンダヒワラ
だいぶ久しぶり（秋ぶりぐらい？？）の登場でした！

カシューナッツの旨み、炭焼きチキンの香ばしさを映し
こっくりしたルゥですがヨーグルトの軽い酸味も加わり
スモーキーで爽やかなポタージュみたい

・・・頻繁に出せないカレーなので多めに仕込みました！！
明日もリピ登場させますヾ(＠°▽°＠)ﾉ


では、
明日のランチ情報ですよ


＜スペシャルカレー＞
☆チキンダヒワラ

今日もうれしいご反応頂いた、
こっくりスモーキーで爽やかなチキンカレーを
是非ご賞味頂きたいでぇす（‐＾▽＾‐）


＜ネパールランチ＞
☆アルカウリ

こちらも何ヶ月ぶりでしょう？？
アル（じゃがいも）カウリ（カリフラワー）の
ネパール人が大好きなタルカリです
むっちり大きなカリフラワーを調達しましたよ

そしてアチャールは～^^
タンドール窯でこんがり
焦げ目のつくまで焼いたトマトのアチャール！
パクチーもあしらって、生姜や山椒のパンチが
じわりじわりと後から目のさめる味わいッ( ´艸｀)


＜日替わりランチ＞
☆茄子＆チキンのカレー

これもいつも売切れ時間が早いカレーですよ
お早めにゲットして下さいね！！


それでは～
明日も元気に皆さまのご来店お待ちしておりますね！

今日のランチメニュー☆スペシャル＆ネパールおすすめ！！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです。

やっと春が戻ってきてくれた感あり（＾∇＾）

すがすがしい陽気に、

おすすめカレーを揃えて、

今日も元気に仕込み中～～＼(^o^)／

ランチメニューは、こちらです！

スペシャルカレー

☆チキンダヒワラ

炭焼きチキンの香ばしい、

とろんとコクありカレーです(^○^)

ルゥは炭焼きスモーキーさを映しつつ、

ダヒ（ヨーグルト）の酸味も軽やか、

重すぎないこっくり感の味わえる逸品！！

ネパールランチ

☆長いも＆しいたけ

ダールは小さなブラックダール（ウラド豆）です！

今日のダールには自家製グンドゥルック

（乾燥発酵野菜）入りまぁす( ´ ▽ ` )ﾉ

日替わりカレー

☆マッシュルームマタール

マッシュルームとグリンピースの

優しめベースのカレーです♫

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは( ´ ▽ ` )ﾉ

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

明日のおすすめランチはこれっ！必見だよっ！

いつもマンダップをご利用くださりありがとうございます。

本日のお昼は大盛況～～～！
お久しぶりの晴天のおかげかな・・・笑
めっさ賑やかに・・なりました。
感謝を申し上げます。

んで、今日のランチでダントツ人気No.３はこれでしたよ！
１番人気はバターチキンセット
２番人気は、ネパールランチ
３番人気は、スペシャル

もちのろん日替わりランチも完売御礼でございました(^^)！

ディナータイムでは・・・
明日のランチでお出しするカレーの仕込み！

キランシェフとマダムのりこの強力タッグでスペシャルが登場で～す。




それでは明日のランチカレーを発表しましょうね！

☆スペシャル
　チキンダヒワラ
　これは、食べてみるべき逸品ですよ！
　ヨーグルトの爽やかさが美味しさをそそりますよ～

☆ネパールランチ
　長いも＆椎茸

☆日替わり
　マッシュルームマタール

明日も気持ちのいい晴天予報～～ですねっ！

美味しいカレーを仕込みつつ
皆さまのご来店をお待ちしてますね

マンダップ店長より

今日のランチ情報〜〜！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです。

よく晴れましたね～＼(^o^)／

では一層張り切ってw

今日のランチ情報です！！

スペシャルカレー

☆ベンガル地方のチキンカレー

香草カスリメティーが爽やかに香る

スパイシーなチキンカレー！！

ご飯との相性がとってもいいカレーです(^○^)

ネパールランチ

☆ゴーヤ＆じゃがいも

ルゥ少なくパリッとスパイシーに仕上げます！

日替わりカレー

☆ちんげん菜＆チキン

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

そしてそして～～

マンダップスイーツ部

ミニミニ販売コーナーは…(^^)

☆栗の渋皮煮と胡桃のタルト

大きな栗とクルミがアーモンドクリームを

まとってツヤよく綺麗に焼き上がりました！

☆空豆＆チェダーチーズのスコーン

焼き上がりのぱっくり色鮮やかなスコーン♡

☆マンゴーのパウンドケーキ

瀬戸内レモンをアクセントに自家製マンゴーピュレ

爽やかな甘みのある、ふんわりパウンド！

ぜひご賞味下さいね^_－☆

ではでは、

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！