アハサ食堂&マンダップ
コラボ第19弾!!
アハサさんの作るスリランカ家庭料理と
当店マンダップのネパール家庭料理とを
ワンプレートに盛りつけて
ご飯とおかずたちを混ぜながら
色~んなお味を楽しんで頂く企画(^^)
今朝からアハサさんとジャンジャカ仕込み中~

お決まりのショットを(笑
スタッフ一同「がんばるぞ~!!」
コラボプレートは予約制ですが、
例により、多めに仕込みは致しますので
「やっぱり行ける~

」ってお客様、事前お電話でご確認のうえ、是非ご利用下さいませ~
マンダップ
03-3506-5363
マンダップ住所(コラボ開催場所)
港区西新橋2-13-8 広瀬ビル1階
【注】今回はスリランカの鰹節や
ネパールサイドでも小魚を使います。
ベジご希望の方には、抜きで調理しますので
ご予約時にお申し出下さい。
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【コラボプレート】(予約制)1500円
例)前回のコラボプレート
スリランカサイド
プフルホディ(冬瓜のカリー)
ごぼうのテルダーラ(辛い炒め物)
キャロットサンボーラ(にんじんサラダ)こちらに「もって菊」をあしらって
旬の味わいを楽しんで頂きます!
ネパールサイド
レンズ豆など4種ミックスダール
青バナナ&パンダ豆&インゲンのタルカリ
ジャコ入りゴルベラコアチャールこれらのおかずを、
香りの良いジャスミンライスで召し上がって頂きます
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オプションデザート 350円
ワタラッパンココナッツミルクと椰子蜜糖のスリランカプリン
とぅるんと☆コクッと☆スパイス料理のあとにピッタり♪
卵は、相模原のこだわり”恵寿卵”を使っています(^^)
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【今日の営業時間】
マンダップの通常メニューも走らせながら
コラボ開催致します。
ランチ 11:00~15:00
※コラボプレートは12時からのご提供です。
ディナー 17:00~21:00
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【今日のランチメニュー】
<スペシャルカレー>
☆チキンティッカマサラ
<ネパールランチ>
☆青バナナ&パンダ豆&いんげん
<日替わりカレー>
☆チキン&かぶ
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それでは!!
皆さまにお会いするのを
楽しみにお待ちしておりますね~
アハサ食堂&マンダップ一同







