今日のランチはネパール祭☆第2弾メニュー登場〜〜！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです。

今日のランチは、

ネパールで開催中のダサイン祭にちなんで

ネパールランチで特別メニュー＼(^o^)／

ネパールランチ

☆カシコマス（骨なし）

今日はお祝いメニュー☆ヤギ肉のタルカリ！

野趣ありますがクセはなく、

皮や脂身も、コリっとサクッと旨いのです！

…普段は新鮮お野菜タルカリがウリのマンダップですが（笑）

今日は肉の旨みとパンチをお楽しみに～( ´ ▽ ` )ﾉ

スペシャルカレー

☆チキンベイガンバルタ

チキンと炭焼き茄子のカレーです！

スモーキーで旨みたっぷり（≧∇≦）

スパイスリッチなカレーです♫

日替わりカレー

☆チキン＆かぶ

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは～～＼(^o^)／

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

マダム日記＆明日のランチはネパール祭☆第二弾【山羊！】

こんばんは！
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです(^^)

今日のランチも大盛況～～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
スペシャルカレーも、日替わりカレーも完売御礼！

そしてなんといっても
ネパールランチの「むかごのタルカリ」
一年ぶり、今年も出逢えました～むかご。
山芋のツルにつく、栄養球の小芋ちゃん♪
ホクホクそして軽くねっとりしてきて
素朴な味わいが大好評頂きました～！！

ランチに来れないからディナーにお取り置きして☆
ってご依頼いただいたお客様にも
いましがたしみじみ味わって頂いたところ('-^*)


そしてそして
明日はネパール祭☆第二弾ランチ！
（リンク→ネパール祭の告知ブログ）

明日のネパールランチは
ダサイン祭を祝して
「カシコマス」山羊肉のタルカリです！！

ただいまディナータイムは、
賑やかにグループ様にたくさん召し上がって頂いて
キッチンもホールもてんやわんや！≧(´▽｀)≦！
そんな中、キランシェフ、ご注文対応のかたわら
明日のランチの準備も着々と。。。( ´艸｀)

山羊肉の下ごしらえ☆おっけ～

そして添えますアチャールは、
やっぱりコレッ
アルケラウ

お祭りや、お客様のあるときなど特別な時に
現地ではおつまみとしても大活躍するひと品。
アル＝じゃがいも
ケラウ＝グリンピースに、
今回はゴーヤも加えて彩りと味わい深く
ゴマの香ばしさと食べごたえが心地よいアチャールです！

ご来店はお早めに（笑
ぜひぜひご賞味下さいね～^^

では明日のランチメニューをば、
改めて告知です。

＜ネパールランチ＞
☆カシコマス（山羊肉のタルカリ）

ランチタイムに食べやすく、今回は骨なしで。

添えますアチャールは上記のご案内「アルケラウ」

どうぞ一緒にネパールのお祝い気分、
ちょっと味わって下さいませ～♪


＜スペシャルカレー＞
☆チキンベイガンバルタ

チキンと炭焼き茄子のカレーです！
スモーキー感と旨みたっぷりの逸品(>▽<)


＜日替わりカレー＞
☆チキン＆かぶ

それでは！！
明日も元気に
皆さまのご来店をお待ちしておりますね～

今日のランチメニュー☆ネパールはむかごのタルカリッ！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです！

今日のランチメニューです！

なんと言っても、むかごをご賞味頂きたいな～（≧∇≦）

ネパールランチ

☆むかご＆かぶ

やっと今年も、まとまった量が入荷しました。

むかご。

山芋のツルにできる、栄養球の小芋ちゃん♡

ほくほく素朴なうまさをどうぞ！！

スペシャルカレー

☆ベンガル地方のチキンカレー

香草カスリメティ爽やかに香る、

スパイスリッチなチキンカレー！

ご飯との相性バツグンでッッス＼(^o^)／

日替わりカレー

☆さつまいも＆チキン

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは～～

今日も元気に

皆様のご来店

お待ち致しております！

明日のランチは1年ぶりのお野菜が・・・必見で〜す！

マンダップ店長でございます。

今日のランチは大盛況・・・
ディナーも、さらに賑やかに・・
本当に感謝です。

ランチではスペシャルの南インドチキンカレーが大盛況！
いつもなら酸っぱさにはタマリンドを使用するのですが
今回はなんと梅干で・・・
本当に大好評となりましたです。
さらに、ネパールランチも日替わりも完売御礼でした。

只今のお時間もお客様にわいわいがやがやと楽しんで頂いておりますよっ！

さてっ・・・
明日のお昼も人気なカレーでラインナップですよっ

☆ネパールランチ
　零余子（ムカゴ）＆カブ
　
☆スペシャル
　ベンガル地方のチキンカレー

☆日替わり
　サツマ芋＆チキン


ランチのオススメはネパールかもっ
昨年の秋から待ちわびた零余子が入荷！
この零余子タルカリは逸品でございます
この機会に是非ご賞味あれ

明日も美味しいカレーを仕込みつつ
皆さまのご来店をお待ちしてますね

マンダップ店長より

今日のランチメニュー！！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです♫

今日のランチメニューこちらです！

キーワードは梅干しっ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

季節の変わり目にちょうどいいタイミングで

登場かな～～うふふ。

スペシャルカレー

☆南インドチキンカレー（梅干し風味）

ルゥはさらりとスパイスリッチで、

甘酸っぱい味わいのチキンカレー！！

普段なら、ココナッツとタマリンドで

甘み酸味をつけるのですが、

今日の酸味は梅干しで＼(^o^)／

ほんの～り酸味で、味わいのしまったカレーは、

ますますご飯に合う合う♫ですね！

ネパールランチ

☆はやとうり＆小松菜＆じゃがいも

前回、今年お初に登場しましたはやとうり（≧∇≦）

歯ざわり残しつつ軽くトゥルりんと

今年もたくさん食べて下さいね～～！！

添えますダールは小さな黒豆マスコダール。

そして昨日大好評でした梅干し入りゴルベラコアチャール！

ご飯おかわりのお客様が普段より多かったです（笑）

日替わりカレー

☆ちんげん菜＆チキン

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは～～

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！