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mandapのブログ

西新橋のマンダップ店長です。美味いカレー作りに励みつつ、お得な情報や店長のつぶやきをブログに書いてますよ!おっさん店長ですが、ぜひよろしくお願いします

こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです。

今日は、週のあたまの月曜日から、
ランチタイムの12時台は大にぎわい!!
皆様のご来店ありがとうございます(≧∇≦)

今日の人気はスペシャルカレー!
香りの良いベンガル地方のチキンカレーでした。


明日も、スペシャルカレーは必見!!

明日のランチメニューです\(^o^)/

スペシャルカレー
☆チキンコルマ

ぽってりと旨みある白いルゥのチキンカレー!


ネパールランチ
☆アルカウリ

じゃがいも&カリフラワーの安定人気のタルカリ!


日替わりカレー
☆小松菜&チキン


それでは~~
明日も元気に
皆様のご来店お待ちしてますね( ´ ▽ ` )ノ

こんばんは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです^^

今週の告知でございま~すヾ(@°▽°@)ノ

あさって水曜日のランチは、
【ネパール祭】第三弾!!としまして
先週大好評でした
【秋刀魚のタルカリ】を再登場させますよ~
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先週召し上がったお客様の中には
「また食べにきちゃおうかな~」って声も少なからず、
そして「先週来られなかった~(ノ_・。)」という
お客様から、すでにお取り置きのご連絡も頂きましたぞ!

限定食となりますのでお早めにご来店を!!

秋刀魚のタルカリ、
お早めのご来店が叶わないお客様には、
当日10/28(水)10:00までに
お電話かメールにて取り置きご依頼受付けま~す(^O^)ノ
マンダップ
電話 03-3506-5363
メール info@mandap.jp



さてさて、
【畑だより】と(≡^∇^≡)

木枯らし一号の吹いた週末、
店長には実家相模原の畑に行ってもらいました~^^

昨年、
トライアルで栽培して頂いたネパール野菜たち
☆ラーヨ(ネパールからし菜)
☆チャムスル(ネパール水菜)
☆パルンゴ(ほうれん草)
☆ネパールそら豆
栽培に大成功して、マンダップのお客様にも
去年何度も召し上がって頂いたものもあれば、
うまく育たず、ようやく今年のタネを取れたもの、
などなどございましたが、、、

今年の種まきの進捗/これからの種まきのご相談など
してきてもらいましたよ~ドキドキわくわく♪

そしてそして、
もちろん相模原で栽培中のお野菜たちも
マンダップに到着致しました~
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ハヤトウリ、甘長唐辛子、長ねぎ(もう季節ですね~)
冬瓜、、、他にもいろいろ!
今年は青パパイヤも育てたんですね!!ビックリ!

青森由来の大粒ニンニクは、
相模原の【モナの丘】名物
「熟成黒にんにく」に変身するのですが、
規格外のものを譲り受けまして、
贅沢にもカレーのベースや、アチャールなど
あらゆるメニューに使っていきま~す!

これから冬にじっくり育つお野菜情報も、
ちょいちょいご紹介していきますね♪
これからのマンダップのメニューもどうぞお楽しみに!
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです♫

木枯らし1号の吹いた週末、
皆様お元気でお過ごしでしたか?

わが家は、カレーにも使っているハーブ、
カレーリーフツリーの鉢を
室内で越冬のため、屋内退避作業を!!

そして店長は相模原へ…。

写真は一部ですが、
いろんなお野菜を調達してきました~~
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今週もいろいろ使っていきますよ\(^o^)/

今日のランチメニューはこちら!
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スペシャルカレー
☆ベンガル地方のチキンカレー

香草カスリメティ爽やかに香る
さらりとスパイスリッチなチキンカレー!
ご飯に合う合うカレーです!


ネパールランチ
☆アルカウリ

じゃがいも&カリフラワーのタルカリ!


日替わりカレー
☆しめじ&チキン


イベントナンは、
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫

なお、
ミニミニ販売☆スイーツコーナーは…
久しぶりにお野菜ケーキ焼きました(^。^) 

☆セロリのパウンドケーキ
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甘く煮たセロリを練り込んで、
スカッとした甘さのパウンドです♫


それでは~~
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!

こんにちは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです^^

本日土曜日も、元気にオープン致しますね(^0^)

そしてランチタイムには
昨日大好評を頂きましたネパールのダサイン祭にちなんだ
「カシコマス」山羊肉のタルカリ、お出ししま~す!
※限定数ですのでご来店はお早めに♪


◆今日の営業時間◆

ランチ  11:00~14:00
ディナー 17:00~20:00(LO19:30)


◆今日のランチメニュー◆

<ネパールランチ>
☆カシコマス(山羊肉のタルカリ/骨なし)

<スペシャルカレー>
☆サグマトン
これまた稀にしか出せない逸品!

<日替わりカレー>
☆小松菜&チキン

それでは~
今日も元気に
皆さまのご来店をお待ちしておりますね。
こんばんは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです。


本日も金曜日にふさわしく「おつカレー」な
大賑わいのランチタイムとなりましたこと、
ご来店のお客樣方に感謝申し上げます。

【ネパール祭】と称しまして、本日第2弾は
ダサインを祝う「カシコマス」(山羊肉のタルカリ)
ご提供致しました。
カシコマスダルバート

じっくり煮込んだ、皮まで美味しい山羊肉!
「案外食べやすいのね」「山椒の香りがいい~~(>▽<)」
なぁんて言いながら、最高の笑顔で召し上がって下さった
お客様も少なからず♪

当店のネパール人スタッフ達も
うれしそうにその様子を拝見しておりましたよ(‐^▽^‐)

【特ダネ】
カシコマス、明日もやります!!!!

「平日は来られないんだよね~~(´・ω・`)」と
今日は指をくわえてしまったお客様に朗報!!
明日のランチも限定数カシコマスご提供します!

逃したくないお客様は、
明日の11時までに当店まで電話/メール下さいませ。
03-3506-5363
info@mandap.jp


さて、明日の営業情報です!!

◆明日の営業時間◆

ランチ  11:00~14:00
ディナー 17:00~20:00(LO19:30)


◆明日のランチメニュー◆

<ネパールランチ>
☆カシコマス(山羊肉のタルカリ/骨なし)

<スペシャルカレー>
☆サグマトン
これまた稀にしか出せない逸品!

<日替わりカレー>
☆小松菜&チキン

それでは~
明日も元気に
皆さまのご来店をお待ちしておりますね。