マンダップ店長でございます。
今日も賑やかなお昼タイムとなりました
おかげさまで全てが完売御礼となりまして・・・
スタッフの賄いはすっからかんっ!
本当に感謝でございます。
イチバンの売れ行きはネパールランチだったかな~
ちょこっとお客様からコメントをいただき
【今日のアチャールは美味しかったね】って
お母さんが毎年漬け込む梅干は万能なんだなぁって
そして疲れたときは、梅干を食べるのがが一番なんだよって
母親やおばあちゃんからよく聞かされましたね。
なので明日のお昼はトッテモスッパイ梅干でこんなカレーを・・・!
☆スペシャル
南インド梅入りチキンカレー
いつもならタマリンドを使いますが、たまには梅干仕立てはいかが!
オススメの逸品でございます。
☆ネパールランチ
お野菜トリプルタルカリですよっ!
隼人瓜、ジャガイモ、小松菜でございます。
ダールはブラックダール、
アチャールは梅仕立てゴルべラコアチャール
☆日替わり
ちんげん菜&チキン
明日はスペシャル&ネパールがオススメかなっ!
是非、日本の梅干風味のカレー達をご 賞味あれ!
マンダップ店長より
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです♫
今日のランチメニューこちら!!
…今日もネパールランチはオススメでっすん
☆オクラ&じゃがいも
みんな大好き Dry Fry 仕上げ~~\(^o^)/
コロコロお野菜たちを、
ルゥ少なく(ドライに)パリッと
スパイシーに炒めあげますよ!
スペシャルカレー
☆チキンベイガンバルタ
チキンと炭焼き茄子のカレーです!
あら刻みにしたチキンと茄子でぽってり♫
旨みとスモーキー感が楽しめます。
日替わりカレー
☆しめじ&チキン
イベントナンは、
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫
それでは~~
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!
いつもマンダップをご利用いただき有り難うございます。
本日のランチは賑やかに・・・
久しぶりのノンベジネパールランチ!
いや~どうなるのかなってヒヤヒヤしましたが・・・
おかげさまで秋刀魚タルカリは大人気&大好評をいただきました。
今日、召し上がっていただいたお客様から
もう一回食べたいねってお言葉も嬉しいですよね
そんなひと言が私達の力の源になってますです。
これからも未知なる食材を探しつつ
試行錯誤しながらいろんなカレーを作ってまいりますね
そして
ネパール祭り『カシコマス』&秋の味覚『秋刀魚タルカリ』のお知らせ!
秋刀魚のタルカリは来週も企画しておりますよっ!
来週の28日(水)でございます。
あっその前に今週の23日(金)は
ネパール祭りなので・・・
カシコマスタルカリですよん!
乞うご期待くださいねっ
ここらで明日のランチも決定しましたので発表しちゃいますね!
☆ネパールランチ
オクラ&ジャガイモ
この組合せでスパイシーDry仕立てのタルカリで~す!
☆スペシャル
チキンベイガンバルタ
☆日替わり
しめじ&チキン
明日も美味しいカレーを仕込みつつ
皆さまのご来店をお待ちしてますね
マンダップ店長より
本日のランチは賑やかに・・・
久しぶりのノンベジネパールランチ!
いや~どうなるのかなってヒヤヒヤしましたが・・・
おかげさまで秋刀魚タルカリは大人気&大好評をいただきました。
今日、召し上がっていただいたお客様から
もう一回食べたいねってお言葉も嬉しいですよね
そんなひと言が私達の力の源になってますです。
これからも未知なる食材を探しつつ
試行錯誤しながらいろんなカレーを作ってまいりますね
そして
ネパール祭り『カシコマス』&秋の味覚『秋刀魚タルカリ』のお知らせ!
秋刀魚のタルカリは来週も企画しておりますよっ!
来週の28日(水)でございます。
あっその前に今週の23日(金)は
ネパール祭りなので・・・
カシコマスタルカリですよん!
乞うご期待くださいねっ
ここらで明日のランチも決定しましたので発表しちゃいますね!
☆ネパールランチ
オクラ&ジャガイモ
この組合せでスパイシーDry仕立てのタルカリで~す!
☆スペシャル
チキンベイガンバルタ
☆日替わり
しめじ&チキン
明日も美味しいカレーを仕込みつつ
皆さまのご来店をお待ちしてますね
マンダップ店長より
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです♫
今日のランチメニューです!
今日は、ネパールランチのスペシャルタルカリ第1弾DAY!
☆秋刀魚のタルカリ
今が旬の生秋刀魚をネパールタルカリに!
マチャ・タマ・タルカリ(魚と筍のタルカリ)
香ばしく下ごしらえした秋刀魚に、
たけのことじゃがいもの入った、
やや軽い酸味の抜け感のあるグレービーを
まとわせます(≧∇≦)
添えますは、梅干し冴えるトマトアチャール!
ぜひぜひお早めのご来店を!!
スペシャルカレー
☆チキンベイガンバルタ
チキンと炭焼き茄子のカレーです!
ぽってりとスモーキーで旨みある逸品(^O^)
日替わりカレー
☆小松菜&チキン
イベントナンは、
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫
なお、
ミニミニ販売☆スイーツコーナーは…
それでは( ´ ▽ ` )ノ
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!
今日は、アチャールクッキングの後で
秋刀魚タルカリの試作しましたよん!
今までは丸干し秋刀魚でやっていたので、生の秋刀魚では、お初です(^_^;)
でもですね、試作なしでぶっつけ本番&提供は、さすがにビビリまして……汗
いや~美味しい秋刀魚タルカリに
なりましたよんっ❗️
そして
梅入りゴルベラコアチャールも
なかなかの出来になりました。
明後日のマンデーランチは、
ネパールランチがオススメ!と
キランシェフが申し上げてますよ~(笑)
しかも売切れ必至の予感あり(^_^;)
どうしてもゲットしたいってお客様
お早めのご予約&ご来店をお待ちしてますね
マンダップ店長より
ご予約は、こちらから
メール info@mandap.jp
電話 0335065363




