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mandapのブログ

西新橋のマンダップ店長です。美味いカレー作りに励みつつ、お得な情報や店長のつぶやきをブログに書いてますよ!おっさん店長ですが、ぜひよろしくお願いします

こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです♫

週末のジメジメも
すっかり晴れ渡りましたね~~\(^o^)/

今日のランチは必見ですぞッッ!
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ネパールランチ
☆イノシシ&かぶ

さぁて!告知しておりました猪のタルカリです!
店長本家の広島から新鮮なの送ってもらいました。

赤みはジューシィ、そして特筆すべきは
脂身もコリコリさくさくと歯ざわりよく
余すところなく美味しく戴けるジビエなのです!!

たくさん仕込みますが、お早めのご来店をぜひ(*^o^*)ノ


スペシャルカレー
☆チキンティッカマサラ

チキンティッカ(骨なしタンドゥーリチキン)のカレー!
スモーキーで旨辛なグレービーとともに
とっても人気のカレーです(≧∇≦)


日替わりカレー
☆なす&じゃがいも

うまうま食べごたえお野菜のカレーです!

イベントナンは、
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫

そしてそして~
ミニミニ販売☆スイーツコーナーは…
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ルバーブのパウンドケーキ焼きました!
相模原の自家製ルバーブを、
お義母さんがじゃむにしてくれ、
たっぷり練り込んでますね~^_-☆
ぜひご賞味くださいっ


それでは( ´ ▽ ` )ノ
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!
こんにちは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです。


しとしと始まった朝ですが、
なぜかシンと気持ちよく迎えました。

本日も元気にオープン致します!
仕込み中でございま~す(^0^)

◆本日の営業情報◆
ランチ  11:00~14:00
※ディナーは臨時休業させて頂きます。



◆本日のランチメニュー◆

<スペシャルカレー>
☆ベイガンバルタ
炭焼き茄子のスパイシーなカレー!

<ネパールランチ>
☆かぶ&お揚げ

<日替わりカレー>
☆ダールパラク
レンズ豆と刻みほうれん草の
優しい味わいカレー

プレーンナンとほうれん草ナン、
お選び頂けますね~♪♪

それでは
皆さまのご来店をお待ち致しております^^
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです。


今日の営業も終盤に…。
ネパールでは、今日はティハール(光の祭典週間)の
醍醐味たるイベントの日。
今朝は、マンダップ店内の祭壇にも普段より豪華な?
お花を供えて今日を迎えました。

そして今日の営業も、大盛況~~!
皆様のご来店、誠にありがとうございました(^人^)

明日の土曜日も元気に営業します!


明日のランチメニュー☆

スペシャルカレー
☆ベイガンバルタ
炭焼き茄子のスパイシーなカレー!

ネパールランチ
☆かぶ&お揚げ

日替わりカレー
☆ダールパラク
レンズ豆と刻みほうれん草の
優しい味わいカレー


それでは( ´ ▽ ` )ノ
皆様よき週末をお過ごし下さいね!
こんにちは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです^^

今日の
超オススメ揃いのランチメニューこちらッ♪
メニュー


<スペシャルカレー>
☆チキンレシミケバブマサラ
(骨なしタンドゥーリチキンのコク旨カレー)

わっ出た!
長い名前なので内輪で「おまじないカレー」ッて呼んでる逸品。
骨なしタンドゥーリチキンの入ったカレーで、
ルゥにも炭焼き感とけ込み、こっくりスパイシー!
ナンがとっても美味しく頂けるカレーです。


<ネパールランチ>
☆高野豆腐&ほうれん草

ネパールにも高野豆腐によく似た大豆食材があります。
今日は、日本の高野豆腐でネパールタルカリにしますね!
ルゥを吸ってジュッと素材本来の旨みも引き出してくれる
高野豆腐と青野菜の味わい深いタルカリです。


<日替わりカレー>
☆かぼちゃ&チキン

ン~☆言わずもがなの人気の日替わり!
お早めにご来店下さいませね~(^0^)

イベントナンは、
先着20名様、とろ~りチーズナン♪
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♪

それではでは(^0^)ゞ
今日も元気に
皆さまのご来店をお待ちしておりますネ!
こんばんは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこです^^

日も暮れると
秋風が身にしみる季節になってきました~

今日のランチタイムは中盛況~かな?!と
冷や汗かいておりましたら
(12時すぎても満席にならず!!)
1時過ぎから2時までがあっという間~(@.@)
遅ランチのお客様が多かったですね。
おつカレー様です!

「ブログでおススメしていたカレーはどれですか?」と
やっぱりスペシャルカレーが大人気!
そしてスペシャル+もう一種類選べるチーズナンセットも!

ネパールランチでここ近日お出ししている
自然発酵アチャールも
「おいしかったです!!」
「食べたことない味~!どうやって作るの?」
な~んて、話題を集めていました(>▽<)

ディナータイム、
今のお時間は残業の合間にか、
サッといらしてサッと召し上がってのご来店や
ぽつりぽつりとつかの間のお食事ご利用が多いですね。
これからのご会食もまだまだお受けできますよ^^


さぁて、
明日のランチメニューが早々に決まりました。
大鍋で今夜はバターチキンカレーを仕込みながら、
そしていそいそと明日の仕込みも始まりましたよ♪

<スペシャルカレー>
☆チキンレシミケバブマサラ
(骨なしタンドゥーリチキンのコク旨カレー)

わっ出た!
長い名前なので内輪で「おまじないカレー」ッて呼んでるやつ。
あれ?キランシェフ、前回出てからスパン短くないですか?
なかなかランチではお出しできない贅沢カレーですが?笑
・・・このカレーはとってもオススメ!
普段のスペシャルカレーの倍近く出ます。
そしてキレーに召し上がって頂けるので、
シェフも嬉しいのでしょう^^

骨なしタンドゥーリチキンの入ったカレーで、
ルゥにも炭焼き感とけ込み、ぽってりとスパイシー!
ナンがとっても美味しく頂けるカレーです。


<ネパールランチ>
☆高野豆腐&ほうれん草

ネパールにも高野豆腐によく似た大豆食材があります。
そしてネパールの高野豆腐(マショウラ)は
お母さんが自家で加工してくれるものなんです。
明日は日本の高野豆腐でネパールタルカリにしますね!
ルゥを吸ってジュッと素材本来の旨みも引き出してくれる
高野豆腐と青野菜の味わい深いタルカリです。


<日替わりカレー>
☆かぼちゃ&チキン

ン~☆言わずもがなの人気の日替わり!
お早めにご来店下さいませね~


それでは、
明日も元気に皆さまのご来店をお待ちしております!