いよいよあさって（土）に迫りました、
2/28（土）Lunch&Dinner
アハサ食堂＆マンダップ 恒例のコラボ第13弾
↓前回のコラボプレート例
今回のテーマは「早春の便り」
ふきのとう、山うど、
そして寒い季節まだまだ美味しい長ねぎといった
食材を活かしたプレートをご提供しますね
週末に収穫してきたふきのとう♪
大きなゴミをよけたり、選別しておきましたが
いよいよ「出待ち」です（笑
今日は「あとは洗って切って料理するだけ～」
になるまで、余分な根っこや外葉を除きました。
さぁ、アハサさん、キランさん、あとは宜しくね
蕗の薹を使うメニューのひとつ、ネパールアチャールは、
明日仕込んで味をなじませておく予定～(￣▽+￣*)
オプションメニューのスリランカデザート
「ワタラッパン」も、こっくりとろりと焼き上がりました♪
それでは～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
皆さまのご予約＆ご来店をお待ちしております
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【コラボプレート】（予約制） １５００円
↓ 企画概要 ↓今回のメニューのちらし
→詳しいメニュー告知ブログ
オプションおかず ５００円
☆ジャフナチキンカレー
スリランカ北部のジャフナを中心とした地域流の
スパイス使い。結構辛口のチキンカレーです( ´艸｀)
オプションデザート ３５０円
☆ワタラッパン
～ヤシ蜜糖とココナツミルクのスリランカプリン～
コラボプレートは予約制になっております。
ご予約状況、１２時台が賑やかめでございますが
ランチ＆ディナーとも、まだお席はございます。
ご予約は当店マンダップまで（下記ご参照下さい）
引き続き、ご連絡お待ちしておりますね～
あ、オプションも逃したくない！！というお客様は
ご予約時に取り置きをお申し出下さいませ。
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【コラボプレート☆ご予約方法】
ご予約はマンダップまで
人数とご来店時間をご連絡下さい。
０３－３５０６－５３６３
info@mandap.jp
住所：港区西新橋2-13-8広瀬ビル1F
☆お一人様でもお気軽にご予約下さいね♪
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【コラボの日の営業時間】
☆ランチ 11：00～15：00
コラボプレートは12：00からのご提供です。
☆ディナー 17：00～21：00
この日は、コラボプレート以外に
マンダップの通常メニューもございます。
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それではでは、
あさってのコラボも、お楽しみにして下さいね～♪
引き続きのご予約もお待ち致しておりま～す
アハサ食堂＆マンダップ一同