娘がシンガポール旅行から2週間
お土産お菓子を開封し始めたので少しご紹介
宿泊先のお部屋にあったクッキー
「Singapore Curry Leaf Cookies」
カレーリーフと書いてあったので
カレーの味のクッキー
と思い 食べてみたいとすぐに開封
ナッツも入ってサクサクして美味しい
でも カレーの味はしないね
調べたら カレーリーフというのは
カレーに入っている葉っぱのこと
ローリエなのかな？
カレー味のクッキーを期待しすぎたのですが
バターが効いてナッツが美味しくて最高でした
次はネットでおすすめとあった
「Bengawan Solo」のクッキー
種類は多く どれもパッケージが素敵
こんなにあったら悩むよね～
ブンガンソロの「パイナップルタルト」
ほろほろの生地と甘酸っぱい
パイナップルペースト
これは手が止まらなくなります
おなじくブンガンソロ「プラウンロール」
海老の小さな春巻きロールみたいなお菓子
ピリ辛なのでおつまみに最高
「アンリシャルパンティエ」
日本でおなじみのアンリシャルパンティエ
シンガポール限定「フィナンシェ＆マドレーヌ」
シンガポールスリング風味のフィナンシェ
パンダン風味のマドレーヌ
（パンダンってカヤジャムに入っている葉っぱ）
悪くはないけれど
普通のアンリのフィナンシェのが好きかな
シンガポールスリングのフィナンシェは
パイナップル風味です
シンガポール旅行を計画中の方
お土産のご参考までに・・・
昨日は 叔母を誘って外出
面倒を見てくれていた息子さんが
帰ってしまったので
一人でも動けるように練習がてら
引っ張り出しました
その様子はまたこの次
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