今年最後のガレット・デ・ロワだと
1週間前にブログに記したのですが・・・
その後 映画の帰りに
お気に入りのケーキ屋さんで
一つだけ残っていたガレット・デ・ロワを
見つけてしまい・・・
これが正真正銘の今年食べおさめの
ガレット・デ・ロワです
こちらのガレット・デ・ロワは
国内のコンクールで優勝したこともあり
パリでの大会にも出場したシェフが作る
芸術的といってもいいくらいのデロワ
いくつものガレット・デ・ロワを
いただいていますが
ここまで美しい模様のものは見たこともなく
もちろんパイ生地もクリームも逸品
今年のフェーブはエッフェル塔
さてさて 誰が王様を引くのでしょう?
最後のガレット・デ・ロワに合わせるのは
HARNEY&SONS の PARIS
「PARIS」は
『紅茶とウーロン茶をブレンドしたティーに
ベルガモットオイルを加えたアールグレイに
カシスを加え さらに
バニラとキャラメルの甘い香りをアドオン』
香りも良く甘さもあってすごく好きな味
そして なんとなんと
今回も私が王様に
運気がないような日々を過ごしていますが
今年の運勢に期待してもいいのかな
めいにもママの運をお裾分け
めいにもいいことがたくさんありますように
病気することなく元気いられますように
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