今朝はあいにくの雨模様でしたが・・・
今は朝起きるとちょうど朝焼けの時間
天気が良いとほんのり赤くて素敵な光景が見られます
めいちゃんもうっとり・・・
りんちゃんも体をまん丸にふくらませて何かを見ています
いったい何が見えるのでしょうかね
京都の下鴨神社を訪れた時に
みたらし茶屋さんへ行ってみました
多分10年ぶりくらい・・・
そこで初めて食べた白みそのお雑煮が美味しくて
花ふとお餅しか入っていませんでしたが
あまりの美味しさに母娘絶句
作ってみようかと白みそを購入したのは良いのですが
白みそのお雑煮ってどうやってつくるのかしら？と・・・
関東は鶏のダシがきいた醤油味の澄まし仕立てです
ダシは昆布で・・・とはきいたことありますが
他に調味料は？
どなたか知っていたら お教えくださいませ
チャレンジしてみたいと思います♪
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