このブログに登場する家族の紹介です
イギリス🇬🇧はマンチェスターより
愛を込めて
まちゃママです
さて
パスオーバー開け
照り焼きサーモン＆アボカド丼をリクエストしてきた息子達
そんな気分ではなかった
私が自分の為だけに作ったのが
🍛日本のカレーライス🍛
どちらにしろ
やっぱり私が一番恋しかったのは白米🍚
（どうやら息子達もお米が恋しかったみたいです）
だったのですが
今週のフライデーナイトディナーの為に
いつものパン屋さんにパンを買いに行ったら
朝イチで行ったのに
めっちゃ長い行列ができていて
お店の外まで出ていた行列で待つ羽目になりました
（みんなここのパンが恋しかったのでしょう
本当に甘くてふんわりしっとりしてて美味しいのでね
イギリス🇬🇧で行列ってめちゃくちゃ珍しいんですよぉ）
という事で
（という事で
）
今週のフライデーナイトディナです
毎回毎回
息子達に全て食べられてしまう
キュウリの漬物は
今回大量生産です
（だって白米にお漬物を食べたいから〜）
パスオーバー明けで
パンが恋しかったせいか
食事をスタートする前に
特別なパンの半分以上を
平らげてしまいました
ここで
チキンスープを挟みまして…
（本来はダメですけど、我が家は特別なパンをスープにつけて食べたりもします）
メインはこちら
えっつ
毎回変わり映えがしない
そうです
その通り
我が家の息子達がリクエストしてくる
ものが毎週同じものばかりなのです
（私もほぼほぼ同じものを作り続けているので最初は4時間位かかって作っていたディナーも今では
2時間ちょっとあればできるようになりました
何回も作ると段々と作り方も洗練されていくよねぇ）
やっぱり
フライドチキンは小麦粉とコーンフラワーで
作った方が断然美味しいですね
の
韓国風KFC風
フライドチキン
白米に合う王道のおかず
ハンバーグ
（結局余ったパンがないのでパン粉がなくて
マッツアミールで代用しました
ソースは
赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、お醤油
を煮たものです。結局これが一番美味しい）
毎週毎週
我が家の最強愛され男子こと
小学5年生の次男がリクエストする
（私も大好き）
名古屋風
鳥の手羽先照り焼き
これも白米との相性抜群
今回は冷蔵庫にほうれん草があったので
ほうれん草のおひたし
鰹節はないので
そのまんまですけど
勿論
ローストチキンとローストポテトも
拵えております
（これも後からサラダとチキンでランチに最適）
こんな感じで
金曜日に大料理をしておく事で
次の日からは
いろんな組み合わせで
おかずを楽しむ我が家なんですが
今回
私がどうしてもしたかったのが
🍛ハンバーグカレー🍛
（でも相変わらず我が家の息子達は日本のカレーを食べません
どうやら添加物の味がダメらしい
逆に私はカレーなら一日3食でも食べられるし、何なら数日カレーでもいいくらいに好き大好きなカレー独り占め）
それにしても
やっぱり
お米って本当に美味しいなぁ
（お米さえあれば、お漬物とか納豆とかだけでも十分にご馳走です）
本日はいつもよりも
ありがたく、美味しく、楽しくいただきました
皆様も素敵な週末を
（イギリスの皆様は3連休を、日本の皆様はゴールデンウェークを満喫してくださいね）
