レモン酒を作ってから3ヶ月。
1週間で皮は取り出して、その後レモンの実を取り出すのですが…。
レシピも色々と見て、結果テキトーに作って…。
実を取り出すのは1ヶ月後となっているものもあれば、2ヶ月後となっているものも。
そしてＴっ子さんは3ヶ月と教えてくれて…。
私、Ｔっ子さんを信じました～‼︎
↑大袈裟！単に放置してただけ？
ちょうど3ヶ月経ち、子供達も学校に行ったので…
↑ただの言い訳
ようやくレモンの実を取り出しました。
取り出す前↓
そして、取り出した後↓
色もちょっと濃くなったかな？
取り出したのが昼間で、その後車の運転の予定があったので、味見はせず…。
だけど、やはり味が気になり…
夜寝る前に、ちょっと飲んでみました。
最初そのまま舐めてみて…
氷を入れてみて…
炭酸水がなかったのでお水を少し入れてみて…
私、アルコールを口にしたのかなり久しぶり
でも、味は…
美味しくできてましたよ～
レモンの酸味もほとんど無く、既に角もとれてまろやかになってました
お好きな方は、かき氷のシロップもいけると思いますよ～♪( ´ ▽ ` )ﾉ
このまま置くと、もっと美味しくなるのかな～⁈
食前酒とかに良さそうだけど、
私はたま～に寝酒に…しようかな～