相変わらずの食べ物ネタでお恥ずかしいのですが…





昨日は、久し振りにカレーを作りました

特別なカレーでも何でもないんですけど、我が家でカレーを作るの、なんと数年振りなんです…‼︎

子供が小さい頃は、大人用と子供用に分けて作っていたのですが、段々皆の好みの辛さもバラバラになったり…
子供達は、次の日もカレーが続くのはあまり喜ばないし…
等々の理由で、面倒になり、長いこと作っていませんでした。
が、昨日旦那さんと一緒に買い物していたら、子供達と同じのでいいというので、久し振りに作ることに

…が、久し振りすぎて、どのルーにしたらいいのかわからない…

旦那さんが甘いのでもいいと言うので、この二つを混ぜて使うことに。

で、作ったのがこちら。

何の変哲もない普通のカレーです

お肉も薄切り肉です。
以前は、ブロック肉を圧力鍋で煮込んで作っていました。
が、今回はすぐできる薄切り肉で…。
また一つ手抜きの階段を上ってしまいました

まあ、カレーはどうでもいいのですが…
サラダは、だいだい
サラダバイキングにします。


これまた切るだけ…

ちなみに、いつもの様に次の日の分までですので…。
これに、トッピングするものも。

そして、ドレッシング。

それぞれ好みが違うので、
「勝手にどうぞ!方式」
です。
カレーの感想…
やっぱりちょっと甘かった…
でもまぁ、それなりに美味しかったです。
そして、今朝ももちろんカレー!
イチローのようです‼︎
そして…
今日のお昼。

カレーうどん。
これには、薄切り肉で甘めのカレーがよく合いました

カレー三連ちゃん
全然大丈夫でした~
