突然の豪雨があったり
カンカンに晴れたり
まだまだ
暑い上に
湿度も高いですね
少し畑で作業しても
ボロンボロンと
汗が出ます
私の夏限定の飲み物は
炭酸梅酢
炭酸水に
梅酢を
少し入れるだけ
シュワシュワ～っ
とした中に、
シャキ〜ン
とする味が
たまりません
甘みが欲しかったら、
時々はちみつもプラス
この組み合わせが最強で
梅酢は、
梅を塩漬けにしたときにでる
エキス
普通のお酢は、
陰性で体を冷やすので
夏向きですが、
梅酢は陽性
私は、
年中お酢代わりに
使っています。
梅干をまともに食べないお子様にも
苦手な方へも
これで梅の栄養が
補給できるので
魅力的
お寿司の味付けも、
いろんなものを調合すると、
途中から味が
わからなくなったりしませんか？
梅酢を使うとキリッと酸っぱいので、
少量で済むことも。
常備しておきたい
調味料の一つです
このドリンク
楽健法の
施術の後にも
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