こんばんは
サンパウロのお天気はくもり。
25度でした。
今日は肌寒いくらいの気温でした。
さて、この週末は祝日があったせいか、色々お誘いがありました。
木曜日に続き、今日も知人からランチのお誘いが急にありました。
以前にも何回か急なお誘いがあったんですが、中々スケジュールが合わずお断りした経緯もあり、今日は知人宅へランチに行ってきました。
アマゾン出身のお友だちなので、ランチはアマゾン料理でした。
お豆の煮込み、アマゾンの魚、タンバキやピラルク料理、泥カニ料理、などです。
ピラルクの煮込みとご飯
ピラルク、バナナ、カボチャ、じゃがいも、ケールなどが入っています。
デザートは、アサイ
アサイに砂糖とタピオカの粉を混ぜていただきます。
これが、タピオカの粉。
粉でもなく、丸い粒でもなく、これは初めて見ました。アマゾンにしか売っていないのかも。
この粉は、カリカリした食感のために入れるそうです。
クリスマスのデコレーションがきれいでした。
このオブジェは、パラー州のハーブ、パチョリの根っこで作られていて、良い香りがします。
棚の上の木もそうです。
ごちそうさまでした。
