おはようございます
今日はくもり時々晴れ
２７度予報です。
昨日は気温がグングン上がり、とても暑くなりました。
では、イタリア旅行の続きです。
３日目は、フィレンツェを出てキャンティ街道を南下しました。
そして、オリーブ農園のVilla Monte Orioloへ行きました。
大きな木
一面、オリーブです。
古い建物には、小さなチャペルがありました。
豪華なお部屋も…。
こちらで、オープンサンドのクロスティーニを作りました。
パンを切ります。
カットトマト、カットバジル、ニンニクのミジン切りを混ぜ、塩、胡椒、オリーブオイルで味付けし、カットしたパンの上にのせたら、できあがりです。
パン、トマトもオリーブオイルもおいしいです！
