野菜がどっさり！ 中華風そうめん

おはようございます

きのうは、実家から野菜が１箱届きました。

玉ねぎ、じゃがいも、トマト、きゅうり、なす。

ありがたいですね。

そして、きのうのランチは中華そうめん

以前、弟にもらった富山の大門素麺と、四万十町のお礼の品、椎茸のたたきたれ使いました。

大門素麺リンク→http://www.ja-tonamino.jp/tokusan/ookado

椎茸のたたきたれリンク→http://shimanto-towa.jp/20150311_100556

そうめんのトッピングには、ロースハムZERO、きゅうり、トマト、みょうが、白ごま

たれは、椎茸のたたきだれにごま油を足したものです。それを、そうめんにかけていただきます。

おいしい

レシピは、たれについていました。

このハムは通常の物より低カロリーなので、便利ですよ。

では、みなさま今日もすてきな１日を～。

今日も読んでくださり、ありがとうございます。 

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