３月になっても、暑い日が続いているサンパウロです。
今日は３時過ぎにひどい雷雨
がありました。調度、スタバでお友達とお茶していた時です。そろそろ、夏も終わりに近づいていますが、まだしばらくは暑い日が続きそうです。
日本は、梅
も咲き、少しずつ春が近づいてきているようですね。冬が厳しかっただけに、春が待ち遠しいでしょうね。
さて、今日はVinho verdeの紹介です。
Vinhoはワインのことです。ワインと言えば、赤ワイン（Vinho tinto）、白ワイン（Vinho branco）、ロゼワイン（Vinho rosado）、スパークリングワイン（Vinho espumante）などが有名です。
それ以外に、Vinho verdeがあります。直訳すれば緑ワインですが、色は白ワインと同じで透明で微発泡ワインです。
この緑は、若いワインを意味したもので、フレッシュな感じです。アルコール度数も低めでさわやかな口あたりなので飲みやすく、私はとても好きです。料理を食べながら飲むのにぴったりのワインです。常温ではなく、冷やして飲みます。
色んな銘柄がありますが、Vinhos Borges 社のGatãoが好きです。
gatoは猫ですが、gatãoは大猫？このワインのトレードマークになっています。
Vinho verdeを飲んだことのない方、是非試してみてくださいね。
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